बेसिक रेसिपी: ऑरोरा सॉस

ऑरोरा सॉस एक है मूल नुस्खा यह किसी भी रेसिपी बुक में नहीं होना चाहिए क्योंकि यह तैयार करना आसान और सरल है, खासकर थर्मोमिक्स के साथ।

यह सॉस, कई लोगों की तरह, से बनाया गया है प्रकार का चटनी सॉस। इस मामले में इसे समृद्ध किया गया है केचप क्या देता है अधिक रंग और स्वाद।

इस ऑरोरा सॉस रेसिपी के साथ आपको मिलेगा सरल तरीके से आपके व्यंजन पीले होने से लेकर बहुत अधिक सुंदर रंग और स्वादिष्ट स्वाद के लिए जाते हैं।

क्या आप अरोरा सॉस के बारे में अधिक जानना चाहते हैं?

आप अरोमा सॉस को किसी भी प्रकार के bechamel के साथ बना सकते हैं Quinoa से avena, जो आपको एक शाकाहारी और लस मुक्त सॉस बनाने की अनुमति देगा।

आप ऐसा कर सकते हैं अनगिनत व्यंजनों के लिए उपयोग करें, विशेष रूप से सब्जियों को ढंकने या स्वादिष्ट लसग्ना और कैनेलोनी तैयार करने के लिए।

याद रखें कि अरोरा सॉस को रंग लेने के लिए आपको एक का उपयोग करना होगा टमाटर सॉस जो केंद्रित है। तो आदर्श यह है कि इसे तले हुए टमाटर के साथ बनाया जाए और अगर यह घर का बना हो तो बेहतर से बेहतर है।

आप थोड़ा जोड़ सकते हैं जायफल इसे स्वाद के लिए लेकिन ध्यान रखें कि टमाटर पहले से ही अपना स्वाद प्रदान करेगा।

आप स्थानापन्न मक्खन जैतून का तेल या बेहतर उपयोग के लिए आधा और आधा, तो आप नुस्खा को संशोधित करने के बिना प्रत्येक घटक का सबसे अच्छा होगा।

आदर्श यह है कि अरोरा सॉस बनाने के लिए और इसका बेहतर उपयोग करने के लिए इस समय का उपयोग करें इसकी पिघलने की बनावट। आप पहले से ही जानते हैं कि एक बार ठंडा होने पर, यह जम जाता है और इसके साथ काम करना अधिक कठिन होता है।

यदि आपके पास कोई विकल्प नहीं है, तो भी अग्रिम में किया जा सकता है। आपको केवल इसे थोड़ा गर्म करना होगा ताकि फिर से सही बनावट हो।

अच्छी तरह से रखता है फ्रिज में 3 दिनों तक के लिए जब तक यह एक कंटेनर में है, इसकी मात्रा के लिए उपयुक्त है और भली भांति बंद करने के साथ है।

अधिक जानकारी - मूल नुस्खा: बेकमेल / तला हुआ टमाटर / क्विनोआ बेचमेल / जई का आटा, शाकाहारी और लस मुक्त

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