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यह शाकाहारी और लस मुक्त दलिया से बना है सहज बनावट Lasagna, cannelloni को कवर करने के लिए या स्वादिष्ट व्यंजनों को तैयार करने के लिए।
इसमें सामान्य बेचमेल की तुलना में अधिक स्वाद है और यह आपके व्यंजनों में जोड़ देगा हल्के अनाज के नोट.
हालांकि यह रेसिपी है केवल सब्जी मूल की सामग्री के साथ बनाया आप इसकी तैयारी में अंतर नहीं देखेंगे क्योंकि यह उतना ही सरल है जितना कि पारंपरिक नुस्खा.
जई का आटा, शाकाहारी और लस मुक्त
सब्जी की सामग्री के साथ बनाई गई इस रेसिपी के साथ आप सब्जियों, लसग्ना या कैनेलोनी को नाप सकते हैं।
क्या आप दलिया के बारे में और अधिक जानना चाहते हैं, शाकाहारी और लस मुक्त?
पहली बात आपको यह जानना है कि एक चर्मपत्र बनाने के लिए आपको एक वसा, एक आटा और एक तरल की आवश्यकता होती है। इस रेसिपी में हमने चुना है नारियल तेल, आटा और जई का दूध।
जैसा कि मैंने पहले ही उल्लेख किया है, सभी सामग्री वनस्पति मूल के हैं, इसलिए यह सॉस आदर्श है यदि आपके पास एक है शाकाहारी, शाकाहारी, लैक्टोज मुक्त या गाय प्रोटीन मुक्त आहार।
ये भी लस मुक्त और coeliacs के लिए उपयुक्त है और लस असहिष्णु। बेशक, आपको यह सत्यापित करना होगा कि सभी सामग्री उपयुक्त हैं और निशान या समान नहीं हैं।
नारियल का तेल होना है निर्गन्धीकृत, अर्थात्, इसका कोई स्वाद नहीं है। इस तरह, बेचमेल अधिक तटस्थ स्वाद के साथ रहता है।
और तेल और दूध दोनों को ही होना चाहिए कमरे का तापमान। यदि दूध फ्रिज में है, तो आपको तैयारी के समय में कुछ और मिनट जोड़ना होगा।
यह रेसिपी दूसरे के साथ भी बनाई जा सकती है दूध या सब्जी पीना। मैं उन लोगों की सलाह देता हूं जिनके पास बहुत अधिक शरीर है बादाम का दूध।
इन मात्राओं के साथ आपके पास लगभग 450 ग्राम अंतिम उत्पाद होगा। इसलिए यह आदर्श है नेपर सब्जियां, लसग्ना, कैनेलोनी या कोई अन्य नुस्खा।
नेपर के लिए उपयोग की जाने वाली बनावट घनी लेकिन तरल होती है, इसलिए यदि आप तैयार करने के लिए इस नुस्खा का उपयोग करने की सोच रहे हैं croquetas मेरा सुझाव है कि आप इसे थोड़ा और मोटा करें। अन्यथा, आप उन्हें आकार देने में सक्षम नहीं होंगे क्योंकि आटा में थोड़ा सा स्थिरता होगी।
आदर्श इसका उपयोग करना है हाल ही में बनाया गया क्योंकि, जब गर्म होता है, तो यह अधिक तरल होता है और बेहतर काम करता है। यद्यपि यदि आपके पास थोड़ा बचा है, तो इसे कुछ दिनों के लिए फ्रिज में रखा जा सकता है।
आपके पास बचे हुए बेचेमेल का पुन: उपयोग करने के लिए, तैयारी करने जैसा कुछ भी नहीं है सरल व्यंजनों। तो बचत के अलावा, आप समृद्ध व्यंजनों का आनंद लेंगे।
अधिक जानकारी - मूल नुस्खा: बेगमेल / दलिया का दूध / बादाम का दूध / हम और पनीर कोको/
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