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लस मुक्त और चीनी मुक्त चॉकलेट नम केक

यह लस मुक्त और चीनी मुक्त चॉकलेट नम केक आपके सबसे बड़े सहयोगी बन जाएगा यदि आप अपना ख्याल रखना पसंद करते हैं लेकिन चॉकलेट डेसर्ट या प्रलोभन दिए बिना।

यह कोको और नट्स से बना एक केक है, जो पहली नज़र में केक की तरह दिखता है चॉकलेट ब्राउनी लेकिन उसका बनावट बहुत अधिक भयावह और रसदार है।

यह एक ऐसा नुस्खा है जो नट्स के साथ अच्छी तरह से चला जाता है, तो आप एक का उपयोग कर सकते हैं जिसे आप सबसे अधिक पसंद करते हैं ... क्या आप चॉकलेट और पिस्ता से बने इस नम केक की कल्पना कर सकते हैं? 😉

क्या आप इस लस मुक्त और चीनी मुक्त चॉकलेट नम केक के बारे में अधिक जानना चाहते हैं?

पहली बात मैं आपको बताना चाहूंगा कि यह एक है बहुत स्वस्थ "फिटनेस" केक और जो बिना किसी समस्या के आपके आहार के अनुकूल हो सकता है।

इसे मीठा करने के लिए, मैंने सेब का उपयोग किया है जो इसे नमी देता है और प्राकृतिक तरीके से मिठास भी देता है। यदि आपका लक्ष्य खुद की देखभाल करना है, तो मैं एक का उपयोग करने की सलाह देता हूं चीनी के बिना घर का बना खाद। ऐसा करना बहुत आसान है और आपके द्वारा खाए जाने वाले सामग्रियों पर आपका पूर्ण नियंत्रण होगा।

मैंने भी थोड़ा जोड़ा है दिनांक पेस्ट, इसलिए आप इस विचार के अभ्यस्त हो सकते हैं कि इस केक में मिठास की कमी नहीं होगी।

दही भी चीनी मुक्त होना चाहिए लेकिन आप उस संस्करण का उपयोग कर सकते हैं जो आपको सबसे ज्यादा पसंद है या जो आपके आहार को सबसे अच्छा लगता है। इस मामले में मैंने लैक्टोज के बिना एक का उपयोग किया है लेकिन आप एक का उपयोग कर सकते हैं दही दही या नियमित रूप से।

La सब्जी पीना आप इसे बदल भी सकते हैं और जिसको आप सबसे ज्यादा पसंद करते हैं उसका उपयोग कर सकते हैं। बेशक, मैं सलाह देता हूं कि अगर यह एक वनस्पति दूध है, तो यह उस तरह के शरीर के साथ एक है बादाम, हेज़लनट o अखरोट।

इस रेसिपी के लिए मैंने इसे ओट्स के साथ बनाना पसंद किया है। एक है खेल जगत में अनाज का व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है अपने अच्छे गुणों और अपनी सात्विक शक्ति के लिए। यह आसानी से पेस्ट्री आटा या किसी भी लस मुक्त प्रीमिक्स के लिए प्रतिस्थापित किया जा सकता है।

यह एक केक है इसे अकेले या अनंत चीजों के साथ परोसा जा सकता है एक क्रेग anglaise, आइसक्रीम स्कूप, या दही की तरह। यद्यपि हम इसे जितना अधिक सजाते हैं, उतनी अधिक कैलोरी हम जोड़ेंगे और, सच्चाई यह है कि यह केवल बहुत स्वादिष्ट है।

जब इसे रखने की बात आती है, फ्रिज में रखना बेहतर है। आपको बस इसे अच्छी तरह से बंद करने की आवश्यकता है, आप एक कंटेनर का उपयोग कर सकते हैं या इसे प्लास्टिक की चादर के साथ कवर कर सकते हैं।

महत्वपूर्ण: कुछ लोग हैं जो ग्लूटेन के लिए अपनी असहिष्णुता या एलर्जी के अलावा जई के लिए एक असहिष्णुता विकसित कर चुके हैं और इस घटक का उपभोग नहीं कर सकते हैं। यदि यह आपका मामला है, तो यह नुस्खा आपके लिए उपयुक्त नहीं है और आपको संकेतित दिशानिर्देशों का पालन करते हुए इसे अनुकूलित करना होगा।

अधिक जानकारी - चॉकलेट और पनीर ब्राउनी / खजूर का पेस्ट / बादाम का दूध / हेज़लनट और अनीस मिल्क / अखरोट का दूध

स्रोत - पकाने की विधि संशोधित और Vitomica ब्लॉग से Thermomix® के लिए अनुकूलित

इस रेसिपी को अपने थर्मोमिक्स मॉडल पर एडॉप्ट करें


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