Útifű chips airfriyerben

Ne hagyja ki ezt az airfyer receptet! Folyamatosan kéred tőlünk a légsütő receptjeit, mi pedig elhozzuk nektek ezeket a finomságokat ropogós útifű chips airfriyerben. 

Nagyon egyszerű elkészíteni, nagyon hasonlóak ahhoz, ahogy mi csináltuk paszternák chips, de ezúttal megsózzuk őket, amikor kivesszük őket. Meglátod, milyen finomak, tényleg függőséget okoznak!

Ennek a receptnek az elkészítéséhez nem akármilyen banán érdemes, hanem annak kell lennie zöld hím banán, így elég kemény lesz ahhoz, hogy a mandolinnal vágjuk, vagy késsel nagyon vékonyra szeleteljük. Ennek ellenére látni fogja a fotón, hogy nehéz minden vágás tökéletesnek lennie, mert a banán ívelt, és vastagabb és vékonyabb részei vannak (például a hegyek).

sok összetevők Nagyon egyszerűek: banán, olaj és só. Fontos, hogy az olaj a szeletek mindkét oldalát jól impregnálja. használom spray olaj de az is nagyon jól működik kefe vagy közvetlenül egy fröccsenő olaj és nagyon jól keverjük össze a kezünkkel hogy minden szelet jól át legyen impregnálva.

Hogyan készítsünk tökéletes chipset az airfryerben?

Csupán 3 dolgot kell figyelembe venni, ha ropogós chipset szeretne készíteni egy légfrissítőben, és tökéletesen sikerül:

• Használj mandolin hogy maradj szuper finom vágások Ha nem, használhatja a cuchillo nagyon éles és türelem, amit szintén meg lehet tenni. De minél vékonyabb a vágás, annál ropogósabb lehet a chipsünk utána.
• A szeleteket kinyújtjuk lehetőleg a légsütő tálcán, hogy ne csomósodjanak össze. Minél több helyük van, annál jobban éri őket a levegő, és annál jobban barnulnak mindkét oldaluk.
• Szállító 5 percenként, hogy megbizonyosodjunk arról, hogy a chipsünk minden oldala átsült. Ez olyan egyszerű, mint kivenni a tálcát és megrázni. Tedd vissza, és hagyd állni még 5 percig... így, amíg meg nem látod, hogy aranybarnák és ropogósak.

Útifű chips airfriyerben

Nyomtatási recept

Könyvjelző

közel

Kérjük, jelentkezzen be a könyvjelzőhöz

Kérjük jelentkezzen be

Még nem regisztrálta magát? Regisztráció

Ízletes és ropogós zöld útifű chips légfrissítőben, teljesen addiktív snack.

• Irene Arcas

• Recept típusa: előételek
• Kalóriák: 250

• Felkészülési idő: 5M
• Főzési idő: 20M
• Teljes idő: 25M

Hozzávalók

• 1 zöld útifű
• olívaolaj (nagyon hasznos, ha ez a spray)
• finom só

Preparación

1. A banánt meghámozzuk, és mandolin vagy szuperéles késsel nagyon vékony szeletekre vágjuk.

2. A szeleteket jól szétválasztjuk és olívaolajjal meglocsoljuk (spray-vel vagy ecsettel). Fontos, hogy a szeletek mindkét oldalát jól impregnálja az olaj. Enyhén sózzuk (később a végén még sózzuk, szóval ezen a ponton csak egy csipet sót, ne menj túl messzire!!)

3. Tettük a légsütő 150 fokon és nagyon jól szétterítjük a szeleteket a tálcán. Fontos, hogy minden szelet laza legyen, vagyis ne halmozódjanak fel egymásra.

4. Főzzük 5 percig, vegyük ki a tálcát, rázzuk meg, hogy eltávolítsák az útifű chipset, majd tegyük vissza. Még 5 percig főzzük, és ezt a keverést és főzést 5 percenként megismételjük, amíg ízlésünk nem lesz.

   Összesen körülbelül 15 percet vesz igénybe.

5. Távolítsuk el egy tálcára, és helyezzük jól kinyújtva. Adjunk hozzá még egy kis finom sót, óvatosan keverjük össze, hogy ne törjenek össze, és élvezzük!