Jelentkezzen be o Regisztrálj és élvezd ThermoRecetas

Csirke és Serrano sonka tekercs

Carnes20 perc12 emberek95 kalória
1/52/53/54/55/5 (4 szavazat)
Betöltés ...

Által Mayra Fernandez Joglar

csirke- és serrano-sonkás tekercsthermorecetas

Ha meg kellene mondanom, melyik az ékszer a koronában Spanyol gasztronómia Nagyon nehéz lenne. Számos olyan összetevő van, amelyet hazánkban gyártanak, és amelyek magas minőségük miatt az egész világon elismertek.

Kétségtelen, hogy egyikük a Serrano sonka. Tehát a miénk, olyan sokoldalú és annyi zamatú, hogy sokakban nélkülözhetetlen receptek mint például a ma javasolt csirke és serrano sonkás tekercsekben.

Egyszerűek és gyorsan elvégezhetők. És ami a legjobban tetszik, az a kontraszt a csirke puha húsa és a sült serrano sonka ropogós és sós íze között.

Csirke és Serrano sonka tekercs

Nyomtatási recept
Recept mentése
közelKérjük jelentkezzen be

Még nem regisztrálta magát? Regisztráció

A csirke és a serrano sonka tekercsek kontrasztos ízeket kínálnak, amelyeket az étkezők értékelni fognak. Tálaljuk előételként hideg büfében vagy születésnapon.

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Recept típusa: hús
  • Kalóriák: 95
  • Adagok: 12
  • Felkészülési idő:
  • Főzési idő:
  • Teljes idő:

Hozzávalók

  • 270 g tiszta csirke (bőr és csont nélkül)
  • 1 tojás
  • 20 g reszelt sajt
  • 15 g zsemlemorzsa
  • 85 g sajtkenés
  • 1 evőkanál apróra vágott petrezselyem
  • 12 vékony szelet Serrano sonka
  • Só és bors
  • Olaj sütéshez

Preparación

  1. Vágd fel a csirkét és tedd a pohárba. Hozzáadjuk a tojást, a kétféle sajtot, a zsemlemorzsát és a petrezselymet. Adjunk hozzá sót és borsot, de ne felejtsük el, hogy a sonka is sót ad a készítményhez.

  2. Chop közben 10 másodperc, 7. sebesség. Tegye a keveréket cukrászsákba széles fúvókával, akárcsak a krokett készítéséhez.

  3. Kenje meg a Serrano sonka szeleteket a munkaasztalon. Tegyen egy csíkot a csirkekeverékből az egyik rövid végére. Kicsit emelje meg a szélét, és tekerje fel. Ismételje meg, amíg elkészült a töltelékkel és a szeletekkel.

  4. Bő olajban sütjük, amíg a sonka aranyszínű és ropogós lesz. Távolítsa el őket, és hagyja, hogy konyhai papíron lecsöpögjön, hogy elkerüljék a felesleges zsírt.

  5. Tálaláskor frissen vagy hidegen is fogyaszthatók, mintha aperitif lenne. Akár koktélra, akár születésnapra is apróra vághatók.

jegyzetek

Helyezze a csirkemeverékkel ellátott csíkot a szelet kevésbé vonzó oldalára, hogy a tekercs belsejében maradjon, és ne legyen látható.[br][br]Vigyázni kell, hogy a töltelék ne kerüljön ki belőle. mert szebbek.[br][br]Ha feltekertük, a szelet végével lefelé helyezzük el. Így maga a tekercs súlya akadályozza meg annak kinyílását.

A TM21-vel egyenértékűség

Thermomix ekvivalenciák

Több információ - Gomba és sonka frittata


Fedezze fel a következő recepteket: Carnes, általános, Nyári receptek

Hagyja megjegyzését

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező mezők vannak jelölve *

*

*

  1. Az adatokért felelős: Miguel Ángel Gatón
  2. Az adatok célja: A SPAM ellenőrzése, a megjegyzések kezelése.
  3. Legitimáció: Az Ön beleegyezése
  4. Az adatok közlése: Az adatokat csak jogi kötelezettség alapján továbbítjuk harmadik felekkel.
  5. Adattárolás: Az Occentus Networks (EU) által üzemeltetett adatbázis
  6. Jogok: Bármikor korlátozhatja, helyreállíthatja és törölheti adatait.

  1.   üres dijo
    ezelőtt 10 év

    nagyon gazdag !!! ez van k annak bizonyítására

    Válasz blanky-ra