Jelentkezzen be o Regisztrálj és élvezd ThermoRecetas

Csirke tikka massala

Carnes190 perc4 emberek250 kalória
1/52/53/54/55/5 (1 szavazat)
Betöltés ...

Által Irene Arcas

Chicken_tikka_massala

Ma kirándulunk Indiába, hogy megkóstoljuk az egyik legfinomabb ételt: csirke tikka massala. Társként ideális felkészíteni a basmati rizs mazsolával és fenyőmaggal.

Különböző módon lehet elkészíteni ezt az ételt, több mártással, kevesebbel, paradicsom- vagy kókusztejjel. De ma hozok nektek egy csirke tikka massala expresszt, amely sok ételt képes megoldani.

Csirke tikka massala

Nyomtatási recept
Recept mentése
közelKérjük jelentkezzen be

Még nem regisztrálta magát? Regisztráció

Csirke tikka massala, friss Indiából, ideális második fogásként. Ízek robbanása.

  • Irene Arcas
  • Konyha: India
  • Recept típusa: hús
  • Kalóriák: 250
  • Adagok: 4
  • Felkészülési idő:
  • Főzési idő:
  • Teljes idő:

Hozzávalók

  • 500 gr csirkemell
  • 4 fokhagyma szegfűszeg
  • 2 természetes édesítetlen joghurt
  • 1 szint evőkanál curry
  • 1 szint evőkanál kömény
  • 1 szint evőkanál paprika (édes vagy meleg)
  • 1 szint evőkanál garam massala (opcionális, szaküzletekben vagy fűszerboltokban található)
  • 1 / 2 teáskanál só
  • 1/2 evőkanál kurkuma
  • egy csipet őrölt fekete bors
  • 4 evőkanál olívaolaj

Preparación

  1. Az összes hozzávalót beletesszük a pohárba, a csirkét kivéve. Felaprítjuk 10 másodperc, 5. sebesség.

  2. A csirkét nagy kockákra aprítjuk, és egy mély tálba tesszük. A pohár tartalmát odaöntjük, ahol a csirke van, alaposan megkeverjük, és legalább 3 órán át hagyjuk pácolni (jobb, ha egyik napról a másikra hűtőben tároljuk és jól letakarva).

  3. Veszünk egy sütőedényt, kibéleljük albal papírral vagy zsírpapírral és rátesszük a csirkét. Sütőben főzzük, csak 230 ° -ra állított grill mellett. Amikor barnulni kezd, addig forgatjuk a csirkadarabokat, amíg a másik oldalon aranyszínűek nem lesznek. Körülbelül 8-10 perc múlva készen kell lennie, mivel ha túl sokáig hagyjuk, kiszáradhat.

TM21 ekvivalenciák

Thermomix ekvivalenciák

Több információ - basmati rizs mazsolával és fenyőmaggal


Fedezze fel a következő recepteket: Carnes, Nemzetközi konyha

Hagyja megjegyzését

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező mezők vannak jelölve *

*

*

  1. Az adatokért felelős: Miguel Ángel Gatón
  2. Az adatok célja: A SPAM ellenőrzése, a megjegyzések kezelése.
  3. Legitimáció: Az Ön beleegyezése
  4. Az adatok közlése: Az adatokat csak jogi kötelezettség alapján továbbítjuk harmadik felekkel.
  5. Adattárolás: Az Occentus Networks (EU) által üzemeltetett adatbázis
  6. Jogok: Bármikor korlátozhatja, helyreállíthatja és törölheti adatait.

  1.   Gloria dijo
    ezelőtt 6 év

    Szia Irene. Kíváncsian várom ezt a receptet, de lenne egy kérdésem a fűszerekkel kapcsolatban, amiket beleraktál: Pontosítanád, hogy mit értesz "evőkanál" alatt? Azért kérdezem, mert a fűszerek, mint a kömény, olyan erős ízűek, hogy ha kicsúszunk a kezünkből, tönkretehetnek egy ételt a monopolizálással. Ezért szeretném tudni, hogy evőkanálra vagy desszertre gondolsz. Előre is köszönöm a választ és a megosztott remek recepteket.

    Válasz Gloria-nak