Csokis süti a három királyoknak

Preparación

1. A csokoládét beletesszük a pohárba, darabokra vágva. programozunk 20 másodperc, 10. sebesség. A spatulával leeresztjük azt, ami az üveg falain maradt.

2. Beépítjük a cukrot. Programozunk 10 másodperc, 10. sebesség. A lapáttal ismét leeresztjük, ami a falakon maradt.

3. Most hozzáadjuk a vajat, a lisztet, a tojást, az élesztőt és a sót. programozunk 30 másodperc, 5. sebesség.

4. A masszát kivesszük a pohárból. Golyót formálunk, sodrófával két lap sütőpapír segítségével kinyújtjuk, hogy ne foltosodjon. Az ideális, ha körülbelül 6 milliméter vastagságú lapot készítünk.

5. A kinyújtott tésztánkat a hűtőbe tesszük, sima felületre.

6. Kb. fél óra múlva kivesszük a hűtőből. Egy vagy több kiszúró segítségével elkészítjük a sütiket.

7. Két sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük őket.

8. 180 fokon (előmelegített sütőben) 10-12 percig sütjük, amíg késznek nem tekintjük.

9. Miután kivettük a sütőből, hagyjuk kihűlni, mielőtt levesszük őket a tepsiről.

10. A sütikészítésből megmaradt kivágásokat így is kisüthetjük (nem lesz szép, de finom lesz), vagy egy másik golyóba tömöríthetjük, és megismételhetjük, amit az elején: megkenjük. ki, tartsd a hűtőben...