Garnélaranyok

Preparación

1. Töltse fel az üveget vízzel a harmadik jelig (1,5 liter). Adj hozzá egy csipet sót és ütemezd 10 perc, 100º, 1. sebesség. Miközben meghámozza és megmossa a burgonyát, egészben tegye a kosárba. Az idő végén tegye a kosarat a helyére és programjába 18 perc, 100º, 4. sebesség. Főzés után ellenőrizze, hogy a burgonya puha-e a közepén, ellenkező esetben hosszabbítsa meg az időt pár percig. Óvatosan vegye ki a kosarat, tegye a burgonyát egy tányérra, és dobja ki a főzővizet.

2. Az üveg mosása nélkül töltsön vizet a második jelig (1 liter). Adj hozzá egy csipet sót és ütemezd 8 perc, 100º, 1. sebesség. Helyezze a garnélákat vagy garnélákat a kosárba. Az idő végén helyezze a kosarat az üvegbe és programozzon be 5 perc, 100º, 4. sebesség. Óvatosan vegye ki a kosarat.

3. Miközben a paradicsomot jól megmosta, és 1/2 centis szeletekre vágja. A főtt burgonyát is vágja azonos vastagságú szeletekre. Alakítson tornyot felváltva burgonya és paradicsom réteggel, mint a fotón.

4. Egy kis tálban keverje össze az olívaolajat, a petrezselyemmel, a kakukkfűvel és az apróra vágott oregánóval.

5. Hámozza meg a garnélákat és helyezze a tornyok tetejére. Megöntözzük az aromás gyógynövényolajjal, és meghintjük egy csipet sóval. Azonnal tálaljuk.