Jelentkezzen be o Regisztrálj és élvezd ThermoRecetas

Tonnata könnyű szósz főtt hússal

salsas15 perc8 emberek88 kalória
1/52/53/54/55/5 (31 szavazat)
Betöltés ...

Által Ascen Jimà © nez

Ma ötletet szeretnénk adni, hogy kihasználhassa a pörkölt hús hogy maradhatott volna. Aperitifként fogjuk szolgálni, a hagyományosnál jóval könnyebb tonnata szósz változatával, olaj nélkül.

Van benne tonhal, kapribogyó, szardella ... és akár hiszed, akár nem, tökéletesen összeillik főtt húsunkkal. Az asztalra is hozhatjuk as pástétom vagy akár azzal nyers Zöldségből készült. Biztosan el fogják kérni a receptet!

És ha tudni akarja, hogyan készül az eredeti tonnata szósz, Nézz ide: Tonnata szósz Thermomix-ben.

Tonnata könnyű mártás

Nyomtatási recept
Recept mentése
közelKérjük jelentkezzen be

Még nem regisztrálta magát? Regisztráció

A hagyományos olasz tonnata szósz könnyebb változata. Ebben az esetben segítségünkre lesz egy másik előétel elkészítése a pörköltből maradt hús felhasználásával.

  • Ascen Jimà © nez
  • Konyha: Olasz
  • Recept típusa: szószok
  • Kalóriák: 88
  • Adagok: 8
  • Főzési idő:
  • Teljes idő:

Hozzávalók

  • 2 kis tonhalkonzerv (kb. 160 g)
  • 2 szardella filé
  • 150 g ricotta
  • 12 g kapribogyó
  • 1 teáskanál citromlé
  • Pimienta

Preparación

  1. A receptet úgy kezdjük, hogy a ricottát betesszük a kosárba a folyadék eltávolításához.

  2. A tonhalat is leeresztjük.

  3. Az összes lecsepegtetett hozzávalót beletesszük a pohárba, és közben mindent összetörünk 15 másodperc progresszív sebességgel 5-7.

  4. A spatulával leeresztjük azt, ami az üveg falára tapadt, és újra beprogramozzuk 15 másodperc, 7. sebesség.

  5. Ha marad a pörkölt hús, akkor előételként bemutathatjuk. A húst szeletekre vágjuk, és mindegyikre rátesszük a mártásunkat, cukrászsák segítségével.

  6. Tálalhatjuk a tonnata könnyű mártást is, mintha pástétom lenne (pirított kenyérrel), zöldségekkel crudité-ban ...

jegyzetek

Ha kevesebb mennyiséget szeretne beszerezni, az összes összetevőt felére teheti.

Több információ - Tonnata szósz

Alkalmazza ezt a receptet a Thermomix modelljéhez


Fedezze fel a következő recepteket: rezsim, salsas

Hagyja megjegyzését

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező mezők vannak jelölve *

*

*

  1. Az adatokért felelős: Miguel Ángel Gatón
  2. Az adatok célja: A SPAM ellenőrzése, a megjegyzések kezelése.
  3. Legitimáció: Az Ön beleegyezése
  4. Az adatok közlése: Az adatokat csak jogi kötelezettség alapján továbbítjuk harmadik felekkel.
  5. Adattárolás: Az Occentus Networks (EU) által üzemeltetett adatbázis
  6. Jogok: Bármikor korlátozhatja, helyreállíthatja és törölheti adatait.

  1.   Charo forner dijo
    ezelőtt 6 év

    Ki kell próbálni?

    Válasz Charo Forner-nek