Karfiol sült curry mártással

Kihasználva, hogy bekapcsoltam a sütő a minap elkészíteni a szürke tőkehal ropogós mandulával, Ezt készítettem elő karfiol kíséretként, amelyet szintén a párában már pároltak.

Jó ötlet, amíg a thermomix-ét legalább 30 percig főzi, ne felejtse el a varomába tenni néhány zöldséget, amellyel elkészítheti a crema vagy néhány oldalsó zöldségek. Ezenkívül, ha krémet szeretne készíteni, akkor a már megfőtt zöldségeket a fagyasztóban is megtarthatja (kivéve, ha burgonya, mivel nem fagy meg jól).

Karfiol sült curry mártással

Nyomtatási recept

Recept mentése

közel

Kérjük, jelentkezzen be a könyvjelzőhöz

Kérjük jelentkezzen be

Még nem regisztrálta magát? Regisztráció

Finom sült karfiol, curryből és tahinból készült finom szósz kíséretében. Ideális halak kíséretében.

• Irene Arcas

• Konyha: Modern
• Recept típusa: zöldségek
• Kalóriák: 175
• Adagok: 4

• Felkészülési idő: 1M
• Főzési idő: 15M
• Teljes idő: 16M

Hozzávalók

• 200 g karfiol már megfőtt
• 1 teáskanál tahin
• 1 teáskanál curry paszta vagy curry por
• 1 szint teáskanál édes paprika
• 1 teáskanál barna cukor
• 200 g főzőkrém
• 1 evőkanál olívaolaj
• 1 teáskanál citromlé
• 1 csipet sót
• 1 csipet bors
• szezámmag (opcionális) köretnek

Preparación

1. Az összes hozzávalót beletesszük a pohárba, a karfiol és a szezámmag kivételével. Felaprítjuk 20 másodperc, 4. sebesség.

2. Helyezze a karfiolt kevés sóval egy sütőedénybe, és öntsön rá mártást.

3. Keverjük és sütjük 15 perc 180 ° -on.

jegyzetek

A receptben már főtt karfiolt használtunk, de ha meg akarja főzni, akkor a karfiolvirágokat egy kis sóval a varomába kell helyezni, és [b] 20 percig, varoma hőmérsékleten, 2. sebességgel kell főzni. [/ B]

TM21 ekvivalenciák