Kompót körte és szárított barack

Hogyan hiányoltuk a körte és a szárított sárgabarack kompótjának ezt a receptjét? Ez az egyik gazdagabb Megpróbáltam.

Otthon nagyon szeretünk felkészülni kompót különböző gyümölcsökkel, de mióta megjelent a Thermomix magazinban, klasszikussá vált. Annyiszor elkészítettem, hogy idővel kedvünkre módosítottam. Valójában az eredeti recept mogyorót ír elő, amelyet helyettesítek menta hogy üdítőbb tapintást nyújtson neki.

Egy másik változtatás, amelyet ebben a körtéből és szárított barackból készült kompótban hajtottam végre, az édesítőszer. Ha észreveszi nem tartalmaz cukrot amelyet helyettesítettem az agavé sziruppal. Ez nem nagy változás, valójában a textúra még mindig ugyanolyan jó, de a cukorbetegek biztosan örülni fognak.

Kompót körte és szárított barack

Nyomtatási recept

Recept mentése

közel

Kérjük, jelentkezzen be a könyvjelzőhöz

Kérjük jelentkezzen be

Még nem regisztrálta magát? Regisztráció

Finom alacsony kalóriatartalmú kompót

• Mayra Fernandez Joglar

• Recept típusa: desszert
• Kalóriák: 130
• Adagok: 4

• Felkészülési idő: 1M
• Főzési idő: 20M
• Teljes idő: 21M

Hozzávalók

• 3 konferencia körte
• 100 g szárított barack
• 1/2 narancs héja
• 200 g víz
• 15 g Cointreau vagy narancslikőr
• 60 g agave szirup
• A menta levelek a díszítéshez

Preparación

1. A narancsbőr felét beletesszük a tiszta és száraz üvegbe. Permetezzük közben 5 másodperc, 7. sebesség. A héjat leeresztjük a pohár aljára.

2. Rátesszük a pillangót a pengékre, hozzáadjuk a megpucolt és apróra vágott körtét, a negyedekre vágott szárított barackokat és a többi hozzávalót. Programozunk 20 perc, varoma hőmérséklet, kanál sebesség, bal kanyar.

3. Idővel a tartalmat poharakba vagy egy nagy salátástálba öntjük. A díszítést befejezzük a megmosott, szárított és julienned menta levelekkel.

jegyzetek

Nagyon fontos, hogy a narancshéjnak ne legyen fehér héja, mert keserű ízt ad a készítményeknek.

A TM21-vel egyenértékűség

Több információ - Alma, körte és mazsola kompót

Forrás - Thermomix Magazine