Jelentkezzen be o Regisztrálj és élvezd ThermoRecetas

Laktózmentes töltött édes kenyér

tömegek195 perc10 emberek310 kalória
1/52/53/54/55/5 (3 szavazat)
Betöltés ...

Által Ascen Jimà © nez

laktózmentes-tele-édes-kenyér

Ideális javaslatot hagyok az emberek számára laktóz vagy kazein intolerancia Mivel az összetevőkben megjelenő tej biztonságosan helyettesíthető a laktózmentes tejjel, a szójatejjel, zabból vagy rizstej, amint érdekel. Ha nem ez a te eseted, akkor tegyél normális tejet, olyat, amilyen otthon van.

Annak érdekében, hogy még ellenállhatatlanabbá tegyük Tölt mindegyik ilyen golyó. A csokoládé, a lekvár és a Nutella csak néhány lehetőség.

Ez egy konty, amely a svájcira vagy akár a svájcira emlékeztet tejeskenyér és hogy kevés bonyodalma van: csak tiszteletben kell tartanunk a emelkedő idő hogy jelzem és elhelyezem a golyókat, ahogy a szakasz fotóján látható előkészítés.

Laktózmentes töltött édes kenyér

Nyomtatási recept
Recept mentése
közelKérjük jelentkezzen be

Még nem regisztrálta magát? Regisztráció

Ez az édes kenyér mindenkit szeret, főleg a kicsiket. Ellenállhatatlan megjelenésű és nagyon jó állagú. Tej intoleránshoz is alkalmas

  • Ascen Jimà © nez
  • Recept típusa: tömegek
  • Kalóriák: 310
  • Adagok: 10
  • Felkészülési idő:
  • Főzési idő:
  • Teljes idő:

Hozzávalók

A tömegre:

  • 250 g tej (laktózmentes, zabpehely, rizs ...)
  • 25 g friss sütőélesztő
  • 20g cukor
  • 1 tojás
  • 300 g erősségű liszt
  • 250 g tészta liszt
  • 50 g napraforgóolaj

A töltelékhez és a díszítéshez:

  • Lekvár vagy nutella vagy pisztácia krém ... (ha laktóz-intoleráns, akkor a legjobb megoldás a lekvár. A töltelék krémet is elkészíthetjük, de a saját tejünkkel)
  • Cukor, mandula vagy más szárított gyümölcs lapként a felülethez

Preparación

  1. A tejet, az élesztőt (az ujjaival morzsolgatjuk) és a cukrot beletesszük a pohárba. Programozunk 2 perc, 37º, 1. sebesség.

  2. Hozzáadjuk a tészta maradék hozzávalóit és beprogramozzuk 3 perc, üveg csukva, tüskés sebesség.

  3. Hagytuk, hogy a tészta egy órán át keljen a pohárban.

  4. Körülbelül 40 g-os darabokra osztjuk a tésztát (kb. 24 egység jön ki).

  5. Kivesszük az egyik darabot, összetörjük a kezünkkel, egyfajta süteményt készítünk, és a közepére teszünk egy teáskanálnyi választott tölteléket. Jól becsukjuk, gömböt képezünk, és a pultra támaszkodva lefelé helyezzük az ízületet. Ugyanezt tesszük a többi tésztadarabbal is.

  6. 30 cm átmérőjű kör alakú formát fogunk használni. Megkenjük kevés napraforgóolajjal, vagy sütőpapírt teszünk. A megtöltött tésztagolyókat beletesszük a formába, helyet hagyva köztük, hogy problémamentesen felemelhessék őket, nagyjából úgy, ahogy a fotón látható.

  7. Kenje meg a gömbök felületét tejjel, és tegyen rájuk egy kevés cukrot és / vagy szeletelt diót.

  8. Körülbelül másfél órán át hagyjuk kelni.

  9. 200 ° -on bekapcsoljuk a sütőt. A tálcát a kenyérrel együtt a sütőbe tesszük. Körülbelül 30 perc múlva megsül.

  10. Idõ után kivesszük a sütõbõl, hagyjuk melegedni és tálaljuk. Az a szép, hogy ezt a formát adjuk neki, hogy nincs szükségünk késre az adagok elkészítéséhez.

édes-kenyér-töltött-készítmény

A TM21-vel egyenértékűség

Thermomix ekvivalenciák

Több információ - Növényi zabtej, Szójatejes kenyér

Forrás - Torte e biscotti II


Fedezze fel a következő recepteket: Tészta és kenyér, Receptek gyerekeknek, cukrászda

Hagyja megjegyzését

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező mezők vannak jelölve *

*

*

  1. Az adatokért felelős: Miguel Ángel Gatón
  2. Az adatok célja: A SPAM ellenőrzése, a megjegyzések kezelése.
  3. Legitimáció: Az Ön beleegyezése
  4. Az adatok közlése: Az adatokat csak jogi kötelezettség alapján továbbítjuk harmadik felekkel.
  5. Adattárolás: Az Occentus Networks (EU) által üzemeltetett adatbázis
  6. Jogok: Bármikor korlátozhatja, helyreállíthatja és törölheti adatait.

  1.   Marina dijo
    ezelőtt 10 év

    Remek recept, a hétvégén elkészítem.
    Kíváncsi vagyok, adhatna-e valamilyen tiszta kakaót a tésztához az ízesítés érdekében (ez a kakaó alkalmas laktóz-intoleránsra). Mit gondolsz?
    Mennyit kell hozzáadni?

    Nagyon köszönöm és gratulálok a recepthez!

    M.

    Válasz Marinának
    1.    Ascen Jimà © nez dijo
      ezelőtt 10 év

      Helló, Marina:
      Köszönjük megjegyzését és bizalmát. Próbáld ki, mert jól nézhet ki. Talán elég egy pár evőkanál. Mindenesetre a legjobb, ha a tészta színe vezérli.
      Ha van egy kis időd később, ne habozzon elmondani nekünk, hogy ment.
      Egy ölelés, Ascen

      Válasz Ascen Jiménez-nek
  2.   Sofia dijo
    ezelőtt 10 év

    Kihúzhatnám a tojást, hogy vegán recept legyen belőle

    Válasz Szófiának
    1.    Ascen Jimà © nez dijo
      ezelőtt 10 év

      Szia Sofia
      Tedd meg a tesztet, azt hiszem, ez neked is megfelel majd.
      Üdvözlettel, Ascen

      Válasz Ascen Jiménez-nek