Most nyáron gyakran szeretjük a gyors és könnyű vacsorákat. Ma egy olyan receptet hozok nektek, amely tökéletesen megfelel ennek a két tulajdonságnak: mini meggyparadicsom és mozzarella nyárs tetején genovai pesto szósszal.
Nagyon érdekes a textúrájuk kontrasztja, a mozzarella krémessége és a cseresznye íze robban, ha beleharap. Mellett pesto szósz, amelyet Mayra néhány évvel ezelőtt tanított nekünk, ideális intenzitást kölcsönöz. Könnyen elkészíthető, egészséges és nagyon mutatós.
Továbbá, ha barátaival találkozol, akkor azok tökéletesek, mert előre elkészíthetők, és nagyon könnyű enni.
És ami a legjobb, az idő: csak 10 percet vesz igénybe, amíg elkészülnek.
Mini cseresznye és mozzarella nyárson genovai pesztóval
Ízletes mini nyárs, meggyparadicsommal, mozzarellával és genovai pesto szószsal. Ideális előételként és snackként.
A TM21-vel egyenértékűség
Több információ - Pesto szósz