Mogyorós sütik

Preparación

1. Bekapcsoljuk a sütőt 180 ° -on.

2. A mogyorót a pohárba tesszük, és programozással összetörjük 4 másodperc, 8. sebesség.

3. Hozzáadjuk a vajat, a nádcukrot és a fehércukrot. Programozunk 20 másodperc, 5. sebesség összekeverni az egészet.

4. Hozzáadjuk a tojásokat, a lisztet és az élesztőt. Programozunk 20 másodperc, 4. sebesség.

5. Ha csokoládéforgácsokkal vagy csokoládécseppekkel készítjük őket, akkor itt az ideje hozzáadni. Keverjük közben 10 másodperc, bal fordulattal és 3-es sebességgel.

6. Kezével vagy két kanál segítségével dió nagyságú golyókat készítünk. Sütőpapírral borított tepsibe tesszük őket. Fontos, hogy kb. 4 vagy 5 centiméteres távolságot hagyjunk közöttük, mivel sütés közben kitágulnak. Két tételben kell elvégeznünk őket, mert nem férünk el egy tálcában.

7. Ha úgy döntünk, hogy a Lacasitos-t vagy a Smarties-t helyezzük el, akkor most elhelyezhetjük őket a sütik felületén, és még belül is, amikor formáljuk őket.

8. Az egyik tálcát a sütőbe tesszük. 180 vagy 10 percig 12 ° fokos sütőben lesz, amíg meg nem látjuk, hogy aranyszínűek. Kivesszük azt az első adagot, és megsütjük a másikat.

9. Fontos, hogy hagyjuk őket kihűlni, mielőtt a bemutató táblánkba tennénk. Ha forrón vesszük őket, akkor összetörnek.