Porított narancshéj

A porított narancshéjjal megadhatja a extra ízesítés süteményeihez, sütikéhez és desszertjeihez, hogy aromájuk intenzívebb és finomabb legyen.

Kapcsolódó cikk:

A 10 legjobb Thermomix karácsonyi recept ezen ünnepek elkészítéséhez

Használható úgy is ínyenc ajándék. Már tudod, hogy a karácsonyi ünnepek alatt szeretek felkészülni szép gasztronómiai részletek a barátok és a család számára. Idén pedig a narancspor lesz az egyik.

Porított narancshéj egyszerűen elkészíthető és olcsó. Tehát hozzáadhatom az ajándékkosarakhoz, hogy még különlegesebbek legyenek.

Porított narancshéj

Nyomtatási recept

Recept mentése

közel

Kérjük, jelentkezzen be a könyvjelzőhöz

Kérjük jelentkezzen be

Még nem regisztrálta magát? Regisztráció

Egyszerű módja annak, hogy receptjeinek extra ízt adjon.

• Mayra Fernandez Joglar

• Recept típusa: desszert
• Adagok: 4

• Felkészülési idő: 2 óra 30 perc
• Főzési idő: 1M
• Teljes idő: 2 óra 31 perc

Hozzávalók

• 4 organikus narancs héja

Preparación

1. A narancsot jól megmossuk, megszárítjuk és meghámozzuk. A pericarpus (a fehér bőr) nagy részét eltávolítjuk, csak a narancssárga bőr marad meg.

2. A szárításhoz a sütőben:
   
   Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral, és az összes bőrdarabot rátesszük. 60 ° -on sütjük, időről időre mozgatva őket, amíg a darabok ropogósak és könnyen feltörnek.

3. Hogy kiszárítsák őket a dehidratátorból:
   
   A bőrdarabokat elosztjuk egy vagy több tálcán, a készülék méretétől függően. A gyártó utasításait követve dehidratálunk.
   Az én esetemben több tálcát kellett használnom, és 2 órán át 30 percig voltak ott.

4. Miután kiszáradt, betettük a Thermomix üvegbe, és közben permeteztük 15 másodperc, 10. sebesség. Várunk néhány másodpercet, mielőtt kinyitnánk a fedelet, hogy a por leülepedjen.

5. Használatra kész, vagy jól tiszta és száraz edényben tárolható.

Szeretne többet megtudni a porított narancshéjról?

A recept elkészítésekor elengedhetetlen, hogy a bőrt a lehető legkevésbé kezelték. Ezért a a narancsnak organikusnak kell lennie, viasz és vegyszerek nélkül.

Van egy íze olyan intenzív és finom ami az üvegekben és a fedeleken hagyja illatát. Tehát képzelje el, milyen finom lesz a sütemény, amelyet vele készít.

Ideális használat a konyhában általában, különösen cukrászsüteményekben keksz tésztákhoz, sütikhez, muffinokhoz és muffinokhoz. De azért is, hogy egy extra ízt kapjon a roscon de reyes vagy édes kenyerekhez.

Ami a használatát illeti, nagyon jó, mert mindig kéznél van és használatra kész. Anélkül, hogy a sarokboltba kellene rohanni narancsot vásárolni, és a reszelőt és egyéb edényeket nem kell megfesteni.

Hogy ötleted legyen, egy kis kanál porított narancshéjat egyenlő egész reszelt narancsra.

A narancsporon kívül elkészítheti a citromport ill citrusfélék mész, narancs, mandarin, grapefruit és citromhéj keverése.

Minden tulajdonságának megőrzése érdekében jobb, ha mindig megtartja a szorosan zárt csónak és ha sötét és jól szellőző helyen lehet. Így tovább fog tartani.

A recept elkészítéséhez a dehidrátor bár nem elengedhetetlen. Az enyém nagyon alap, olyannyira, hogy csak a be / ki gomb van rajta. Hőmérsékleten vagy időben nem lehet beállítani. Ennek ellenére tökéletesen teljesíti célját. És bár nem nagyon használom, amikor csinálom, mindig nagyon megadja jó eredmény.

Sok modell létezik a piacon. Az alapoktól, az enyémhez hasonlóan, az autentikus professzionális dehidrátorokig. Ha szeretnéd a dehidratáltak világa Ez egy jó befektetés, de ne feledje, hogy jó helyet foglalnak el.

Több információ - 9 házi ínyenc ajándék / Eredeti és finom roscón de Reyes

Alkalmazza ezt a receptet a Thermomix modelljéhez