Jelentkezzen be o Regisztrálj és élvezd ThermoRecetas

Póréhagyma, brokkoli és sonka quiche

zöldségek65 perc8 emberek450 kalória
1/52/53/54/55/5 (47 szavazat)
Betöltés ...

Által Ascen Jimà © nez

A mai videón megmutatjuk, milyen egyszerű ezt elkészíteni eredeti quiche. A tölteléket brokkolival, póréhagymával, főtt sonkával és sajttal készítjük.

Az alaphoz egy lapot fogunk használni leveles tészta, amelyek hűtött területen vannak. Az alapot otthon is elkészítheti, ahogy ezt a sós süteményt is tettük: Sós szalonna és cukkini torta.

Ami a sajtot illeti, a reszelt parmezán mellett finom sajtot fogunk használni: Asiago. Könnyedén bármelyikkel helyettesítheti lágy sajt.

Póréhagyma, brokkoli és főtt sonka quiche

Nyomtatási recept
Recept mentése
közelKérjük jelentkezzen be

Még nem regisztrálta magát? Regisztráció

A sajt, a tejszín és a tojás mellett póréhagyma, brokkoli és főtt sonka lesz. Nagyon egyszerű, mivel az alap egy leveles tészta lesz.

Póréhagyma, brokkoli és főtt sonka quiche
  • Ascen Jimà © nez
  • Konyha: Modern
  • Recept típusa: zöldségek
  • Kalóriák: 450
  • Adagok: 8
  • Felkészülési idő:
  • Főzési idő:
  • Teljes idő:

Hozzávalók

  • 30 g parmezán sajt
  • 150 g póréhagyma, vékonyra szeletelve
  • 30 g extra szűz olívaolaj
  • 190 g brokkoli virágokban
  • Egy kis só
  • Egy kis bors
  • 100 g Asiago sajt
  • 150 g főtt sonka csíkokra vágva
  • 100 g konyhai krém
  • 100g tej
  • 1 tojás
  • 1 lap leveles tészta

Preparación

  1. A parmezán sajtot a pohárba tettük. Reszeljük közben néhány másodperc progresszív sebességgel 5-10. Kivesszük és lefoglaljuk.

  2. Az üvegbe tesszük az apróra vágott póréhagymát és az extra szűz olívaolajat. Programozunk 3 perc, 120º, 1. sebesség.

  3. Hozzáadjuk a brokkoli virágokat, kevés sót és kevés borsot. Programozunk 15 perc, 100º, kanálsebesség. Egy tálba tesszük, és hagyjuk kihűlni.

  4. Ha kihűlt, visszatettük a pohárba. Hozzáadjuk az Asiago sajtot, a főtt sonkát, a reszelt parmezánt, a tejszínt, a tejet és a tojást. Programozunk 15 másodperc, 4. sebesség.

  5. A sütőt előmelegítjük 180 ° -ra.

  6. A leveles tésztát 26 centiméter átmérőjű formára terítettük.

  7. A leveles tésztára tesszük a töltelékünket, jól elosztva.

  8. Helyezzük a tészta széleit, a töltelékre téve.

  9. 180 ° C-on kb. 45 percig sütjük.

  10. Melegen tálaljuk.

jegyzetek

Parmezán hozásával nem kell túl sok sót adnunk.

Több információ - Sós szalonna és cukkini torta

Forrás - Vorwerk


Fedezze fel a következő recepteket: Előételek, Saláták és zöldségek

Hagyja megjegyzését

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező mezők vannak jelölve *

*

*

  1. Az adatokért felelős: Miguel Ángel Gatón
  2. Az adatok célja: A SPAM ellenőrzése, a megjegyzések kezelése.
  3. Legitimáció: Az Ön beleegyezése
  4. Az adatok közlése: Az adatokat csak jogi kötelezettség alapján továbbítjuk harmadik felekkel.
  5. Adattárolás: Az Occentus Networks (EU) által üzemeltetett adatbázis
  6. Jogok: Bármikor korlátozhatja, helyreállíthatja és törölheti adatait.