Részeg garnélarák

Ezek a garnélák belemerültek konyak és fehérbor bármikor elkészítheti. De az az igazság, hogy ha szolgálod őket vulkánok A fotón láthatóakhoz hasonlóan ennek eredményeként nagyon vonzó kezdő lesz, ideális karácsonyra.

Vigyázz a korral. A méret szerint garnélarák lehet, hogy hozzá kell tennie vagy el kell távolítania egy percet. A legjobb az, hogy a nagy nap előtt elvégzel egy tesztet. Így megbizonyosodhat arról, hogy kedveli az ételt, tökéletesen ellenőrzi az időket és élvezi a finom falatokat.

Apránként adunk ötleteket karácsonyra. A Spanyol omlett libamájjal és almával, ezek a vulkánok ... a nehéz dolog lesz eldönteni!

Részeg garnélarák

Nyomtatási recept

Recept mentése

közel

Kérjük, jelentkezzen be a könyvjelzőhöz

Kérjük jelentkezzen be

Még nem regisztrálta magát? Regisztráció

Egyszerű recept, jó bemutatással, és remekül mutat a legjobb asztaloknál. Az így főtt garnélarák második fogásként is tálalható.

• Ascen Jimà © nez

• Recept típusa: hal
• Kalóriák: 250
• Adagok: 4

• Főzési idő: 15M
• Teljes idő: 15M

Hozzávalók

• 30 g hagyma vagy cabolleta
• Egy csomó petrezselyem
• 300 g fagyasztott garnélarák (előzőleg felolvasztva
• 25 g olaj
• Egy kis chili (opcionális)
• 30 g konyakot
• 30 g fehérbor
• só
• Bors (opcionális)

Preparación

1. A snidlinget és a petrezselymet a pohárba tesszük. Programozunk 3 másodperc, 7. sebesség.

2. Hozzáadjuk az olajat és a chilit. Programozunk 3 perc, 100º, 1. sebesség.

3. Adjuk hozzá a konyakot, és a pohár betétele nélkül főzzük meg 3 perc, 100º, 1. sebesség.

4. Most hozzáadjuk a garnélákat. Programozunk 2 perc, 100º, balra fordulás, kanálsebesség.

5. Hozzáadjuk a bort, sózzuk, borsozzuk, és ismét főzőpohár nélkül programozzuk 3 perc, 100º, balra fordulás, kanálsebesség.

6. Tálalásra kész. Ha később készen akarja hagyni őket tálalásra, akkor az utolsó lépésben kevesebb időt kell kitűznie, és tálalás előtt kissé felmelegítse őket. Ne felejtse el hozzáadni a mártást, ami nagyon finom.

jegyzetek

A garnélarákhoz is nagyon jól passzol. Csak az időket kell változtatnia (amikor hozzáadja a garnélákat, programozzon 3 helyett 2 percet, és az utolsó lépésben tegyen 7 helyett 3 percet)

A TM21-vel egyenértékűség

Több információ - Burgonya omlett libamájjal és almával

Forrás - Recept adaptálása az Io e il mio Bimbi könyvből