Jelentkezzen be o Regisztrálj és élvezd ThermoRecetas

Ropogós rizskrokettek

rizzsel42 perc30 emberek30 kalória
1/52/53/54/55/5 (23 szavazat)
Betöltés ...

Által Mayra Fernandez Joglar

ropogós-rizs-krokettthermorecetas

Ezek a ropogós rizs sütemények nagyszerű ötlet vacsorára vagy snackre. A használja ki a rizst hogy maradtunk.

Be kell vallanom, hogy nem ezt a receptet akartam közzé tenni. Lágy rizst akartam mutatni zöldségekkel, de nem számoltam ki jól az időket, és maradt egy ízben gazdag, de nagyon sűrű rizs. Inkább a rizottó mint egy száraz rizs. Tehát az egyetlen megoldás egy kizsákmányolási trükk használata volt ... mert nem ez a dolog ételt dobni.

Sem rövid, sem lusta, adtam hozzá egy kis sajtot, hogy az összetevők jól meg legyenek kötve. A bevonáshoz a tojást és a kenyeret helyettesítettem kukoricapehely. Ideális alternatívának tűnt, mivel kevesebb kalóriát tartalmaz, ráadásul nagyon ropogós állagot kölcsönöz neki. Természetesen a pelyheknek cukor nélkül kell lenniük. Tulajdonképpen az én házamban éppen ezeket használjuk reggelire, a többieket meg sem próbáljuk. Apró gesztusok, amelyek segítenek a kiegyensúlyozottabb étrendben.

Ezenkívül készítettem ezeket a ropogós rizskroketteket a sütő. Amellyel az olaj kalóriáit is spóroljuk. Amikor kijönnek, finomak, melegek, kívül ropogósak és belül puhák ... az az igazság, hogy maguk mennek be.

Szem előtt tartandó dolgok: krokett jobb, ha kicsik. A rizs nagyon töltelék, és ha nagyon nagy, megnehezül. Végtelenül jobbak frissen elkészítve, sőt, ha előre elkészítik, a kukorica elveszíti kegyelmét, mivel puha marad. A rizsgolyókat általában bevonat nélkül készítem, letakarom és hűtőben hagyom. Aztán amíg a sütő előmelegszik, bekenem őket, és néhány perc múlva elkészítem és készen állok a tálalásra.

Ropogós rizskrokettek

Nyomtatási recept
Recept mentése
közelKérjük jelentkezzen be

Még nem regisztrálta magát? Regisztráció

Fantasztikus ideális a rizs kihasználására, amely maradt.

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Recept típusa: rizs
  • Kalóriák: 30
  • Adagok: 30
  • Felkészülési idő:
  • Főzési idő:
  • Teljes idő:

Hozzávalók

  • 1/2 cukkini
  • 1 zanahoria
  • 50 g hagyma
  • 20 g olívaolaj
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 150 g öblített bomba rizs
  • 300 g forró zöldségleves
  • 20 g parmezán sajt
  • 40 g cukrozatlan kukoricapehely.
  • Só és bors

Preparación

  1. Jól megmossuk a cukkinit, konyhai papírral megszárítjuk és 3 részre vágjuk. Betesszük a pohárba, és közben felaprítjuk 1 másodperc 6-os sebességnél. Kivonulunk és tartalékolunk.

  2. A sárgarépát összekaparjuk, megmossuk és konyhai papírral megszárítjuk. 3 darabra is vágjuk és közben felaprítjuk 2 másodperc, 6. sebesség. Vegye ki és foglalja le a cukkinivel együtt.

  3. A hagymát meghámozzuk és 2 darabra vágjuk a pohárba. Közben megharapjuk 3 másodperc, 5. sebesség. A darabokat a pengék felé engedjük le. Öntsük az olajat és orvvadászat közben 8 perc, 100º, 1. sebesség, bal kanyar.

  4. Ezután hozzáadjuk a megpucolt és darált fokhagymát, a sárgarépát és a cukkínit, amelyet lefoglaltunk. Fűszerezzük és programozzuk 5 perc, 100º, 1. sebesség, bal kanyar.

  5. Hozzáadjuk a rizst, és a spatulával összekeverjük a zöldségekkel. Öntsük a forró zöldséglevest és programozzuk 13 perc, 100º, 1. sebesség, bal kanyar.

  6. Az idő végén a rizs elkészül, de nagyon integrálódik a zöldségekbe. Hozzáadjuk a sajtot, beállítjuk a sót és a borsot. Keverje össze a spatulával, és hagyja néhány percig pihenni.

  7. Közben egy tiszta tálba vagy tányérba tesszük a kukoricapehelyeket, és ujjainkkal feltörjük őket, hogy eltörjék, így kisebbek és könnyebben kezelhetők.

  8. Előmelegítjük a sütőt 200-ra, melegítéssel felfelé és lefelé.

  9. Kanállal adag tésztát veszünk, és gömbbé formáljuk őket. Addig ismételjük a műveletet, amíg be nem fejezzük a tésztát. Ezután a kukoricapehellyel megsütjük és tepsibe tesszük.

  10. Ezután 10-15 percig ugyanazon a hőmérsékleten sütjük őket, amíg aranybarna nem lesz. Eltávolítjuk és tálaljuk.

Több információ - A becon és a gomba rizottója

Alkalmazza ezt a receptet a Thermomix modelljéhez


Fedezze fel a következő recepteket: Rizs és tészta, Celiac, általános, Tojás-intoleráns

Hagyja megjegyzését

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező mezők vannak jelölve *

*

*

  1. Az adatokért felelős: Miguel Ángel Gatón
  2. Az adatok célja: A SPAM ellenőrzése, a megjegyzések kezelése.
  3. Legitimáció: Az Ön beleegyezése
  4. Az adatok közlése: Az adatokat csak jogi kötelezettség alapján továbbítjuk harmadik felekkel.
  5. Adattárolás: Az Occentus Networks (EU) által üzemeltetett adatbázis
  6. Jogok: Bármikor korlátozhatja, helyreállíthatja és törölheti adatait.