Csokoládé rum fagylalt

A nyári és máris kezd hevülni a hőség. Több dologra vágyunk friss és a fagylalt mindig jó lehetőség. A múlt héten egy nagyon egészséges és természetes lehetőséget javasoltam a párolt borssaláta. Ezúttal egy kicsit gonoszabb leszek egy olyan recepttel, amely nem éppen kalóriaszegény, de szeretni fogja. A rum csokoládé fagylalt ezzel szótlan marad.

A legtöbb veterán felhasználó Thermomix Tudni fogja, hogy az eszköznek kevés korlátozása van. Tökéletesen át tudjuk alakítani a hűtőszekrény. Először a crema későbbre 'vaj megnagyon krémes lesz.

Ez a bizonyos recept nagyon tejszínes hűtőszekrény nélkül. A receptben azonban mutatok egy kis trükköt, hogy a legjobb fagyizókhoz méltó fagylaltot kapjon.

Marad, hogy megtudja?

Videó a Rum csokoládé fagylalt receptről

Mint mindig itt, hagylak a videó bemutató ahol elmagyarázom ennek a jó fagylaltnak a készítését. Szeretni fogod egyszerű mi következik a belépésből Thermomix. Ha még soha nem merted megtenni, akkor meghívlak. Ha tetszik a jövőbeni cikkekben, javaslatot tehetek ezekre a gazdag krémekre. Néhány közülük nagyon alacsony kalóriatartalmú. De ma csemegét adunk magunknak. Ki kell próbálni!

Csokoládé rum fagylalt

Nyomtatási recept

Recept mentése

közel

Kérjük, jelentkezzen be a könyvjelzőhöz

Kérjük jelentkezzen be

Még nem regisztrálta magát? Regisztráció

Csokoládé fagylalt rummal. Fedezze fel, mennyire egyszerű a Thermomix segítségével olyan házi készítésű fagylaltokat készíteni, amelyek versenyre kelhetnek a legjobb fagyizókéval.

• jorge mendez

• Konyha: hagyományos
• Recept típusa: desszertek
• Adagok: 4

• Felkészülési idő: 15M
• Főzési idő: 7H
• Teljes idő: 7 óra 15 perc

Hozzávalók

• 200 g csokoládé fondant típusú desszertekhez
• 200 g invertcukor vagy normál cukor
• 150 g teljes tej
• 2 tojás
• 500 g folyékony tejszín (35% zsír)
• 30 g rum

Preparación

1. Először a csokoládét öntjük a pohárba, és programozással porítjuk 10 másodperc 5-10 sebességgel.

2. Belefoglaljuk az invertcukrot vagy a normálcukrot, a tejet és a tojásokat, és programozással főzzük 6 perc, 90 ° hőmérséklet és 5 sebesség.

3. Végül leöntjük a folyékony tejszínt és a rumot, és mindent összekeverünk 15 másodperc 5-ös sebességgel.

4. Előkészítünk egy edényt, amely bejuthat a fagyasztóba, és hozzáadhatja a keveréket. Legalább 6 órára fagyasztóba vesszük

5. Félfagyott állapotban körülbelül 3 óra elteltével még krémesebbé tehetjük, ha a fagylaltot a pohárba helyezzük és 30 másodperc 6-ös sebességgel. Visszaöntjük a tartályba és befejezzük a fagyasztást.

6. Tálakban tejszínhabbal, sziruppal, apróra vágott mandulával ...

Mit gondolsz? Látja, hogy a nehézség minimális, és az eredmény látványos.

Remélem nagyon tetszett!

Ha igen, ne felejtsen el ujját fent hagyni a videó és iratkozzon fel csatorna ha még nem tette meg. Tehát naprakész leszel mindennel, ami főz.

Találkozunk a jövő héten, szakácsok!