Jelentkezzen be o Regisztrálj és élvezd ThermoRecetas

Sült vagy sült mini pizzák

tömegek130 perc13 emberek320 kalória
1/52/53/54/55/5 (1 szavazat)
Betöltés ...

Által Ascen Jimà © nez

sült mini pizzák

A mai videóban láthatja az összes lépést, amelyet követni kell ezek elkészítéséhez mini pizzák. Először elkészítjük a tésztát, Thermomix-ben. Ezután hagyjuk kelni, és ezt az időt felhasználjuk egyszerű paradicsomszósz elkészítéséhez.

Ha kész a tészta, megformázzuk a mini pizzáinkat. Mit döntöttünk úgy, hogy megfőzzük őket sült? Nos, a sütés előtt a tetejére tesszük a paradicsomszószt. Hogy merjük a sütés? Nos, a mártást rátesszük a tetejére, amint kikerülnek a serpenyőből.

La ketchup Nincs rejtélye, bár van néhány szardellája, amely különleges érzetet kölcsönöz neki. Ha már van otthon házi paradicsomszósz ne habozzon használni az általam javasolt helyettesítésére.

Sült vagy sült mini pizzák

Nyomtatási recept
Recept mentése
közelKérjük jelentkezzen be

Még nem regisztrálta magát? Regisztráció

Néhány mini pizza, amelynek tésztáját meg tudjuk sütni vagy sütni.

Sült vagy sült mini pizzák
  • Ascen Jimà © nez
  • Konyha: Olasz
  • Recept típusa: tömegek
  • Kalóriák: 320
  • Adagok: 13
  • Felkészülési idő:
  • Főzési idő:
  • Teljes idő:

Hozzávalók

A mini pizzákhoz:

  • 350 g víz
  • 10 g friss sütőélesztő
  • 1 teáskanál cukor
  • 600 g liszt
  • 2 szint teáskanál só
  • Egy csepp olívaolaj a tálba

A paradicsomszószhoz:

  • Körülbelül 4 szardella
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 30 g extra szűz olívaolaj
  • 4 paradicsom (kb. 400 g) hámozott és darabokra vágva
  • Egy csipet só (vagy semmi, mert már benne vannak a szardella)
  • Néhány friss bazsalikomlevél
  • 1 teáskanál szárított oregánó

És még:

  • Rengeteg olaj sütéshez (ha ezt a lehetőséget választjuk)

Preparación

  1. Tegyünk a pohárba 100 g vizet, élesztőt és cukrot. Programozunk 2 perc, 37º, 2. sebesség.

  2. Hozzáadjuk a lisztet, a sót és a többi vizet. Programozunk 5 perc, tüske sebessége.

  3. Egy tálba kenjük az olajat, és belerakjuk a tésztánkat. Kezünkkel labdává formázzuk, fóliával letakarjuk és körülbelül 1 órán át hagyjuk kelni.

  4. Közben elkészíthetjük a paradicsomszószt.

  5. A fokhagymagerezdet és az olívaolajat a pohárba tesszük. Programozunk 5 másodperc, 5. sebesség. Az alábbiakban ütemezünk 5 perc, 120º, 1. sebesség.

  6. Hozzáadjuk a hámozott és apróra vágott paradicsomot, az apróra vágott szardellát, a bazsalikomot és az oreganót. Ha szükségesnek tartjuk, adhatunk hozzá egy kis sót. Programozunk 10 perc, 100º, 1. sebesség.

  7. Amikor a tészta megkelt, olyan adagokat készítünk (a számunkra érdekes méret), amelyeket kis pizzákká formálunk.

  8. Ha úgy döntöttünk, hogy megsütjük őket, akkor egy vagy két sütőedénybe, sütőpapírra tesszük. Körülbelül 200 percig 20 ° -on sütjük őket (ez attól függ, hogy milyen méretet adtunk a minipizzáknak).

  9. Ha úgy döntünk, hogy megsütjük őket, akkor serpenyőben vagy serpenyőben sütjük meg bő olajjal.

  10. Abban az esetben, ha megsütöttük őket, még forrón hozzáadjuk a mártást, és azonnal tálaljuk. 

Több információ - Olasz stílusú paradicsomszósz


Fedezze fel a következő recepteket: általános

Hagyja megjegyzését

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező mezők vannak jelölve *

*

*

  1. Az adatokért felelős: Miguel Ángel Gatón
  2. Az adatok célja: A SPAM ellenőrzése, a megjegyzések kezelése.
  3. Legitimáció: Az Ön beleegyezése
  4. Az adatok közlése: Az adatokat csak jogi kötelezettség alapján továbbítjuk harmadik felekkel.
  5. Adattárolás: Az Occentus Networks (EU) által üzemeltetett adatbázis
  6. Jogok: Bármikor korlátozhatja, helyreállíthatja és törölheti adatait.