Jelentkezzen be o Regisztrálj és élvezd ThermoRecetas

Burgonya, alma és tojás saláta

ensaladas55 perc4-6 fő250 kalória
1/52/53/54/55/5 (1 szavazat)
Betöltés ...

Által Irene Arcas

Tojás és almasaláta

Ma szeretnék mutatni egy receptet, amelyet általában otthon készítünk vacsorára, amikor elérkezik a meleg. Valami olyasmi, mint a saláta Orosz, de kissé megváltoztatja az összetevőket és hozzáteszi manzana y tojás. Nagyon szeretjük, mert friss és órákkal előtte (akár napokig) elkészíthető, és már készen állunk inni.

Javaslom az ipari majonéz használatát most, amikor a hő megérkezik, elkerülve ezzel a nyers tojásokkal való esetleges mérgezést (például szalmonellózist). Bár ha garantálja a tojás és a majonéz jó megőrzését, miután elkészítette, elkészítheti sajátját is Házi majonéz (kattintson a linkre a recept megtekintéséhez).

Burgonya, alma és tojás saláta

Nyomtatási recept
Recept mentése
közelKérjük jelentkezzen be

Még nem regisztrálta magát? Regisztráció

Az orosz saláta egyik változata, amelynek alma vagy kukorica néhány összetevőjét helyettesítettük.

  • Irene Arcas
  • Konyha: spanyol
  • Recept típusa: saláták
  • Kalóriák: 250
  • Adagok: 4-6
  • Felkészülési idő:
  • Főzési idő:
  • Teljes idő:

Hozzávalók

  • 400 g apró burgonya (kb. 4 lesz 100 g-ból)
  • 50 g újhagyma
  • 1 kis doboz csemegekukorica (kb. 140 g)
  • 1 zöld alma
  • 100 g York-i sonka kis kockákban
  • 150 g majonéz (recept itt)
  • 2 főtt tojás (recept itt)
  • só ízlés szerint

Preparación

  1. Töltse fel az üveget csapvízzel az 1 literes jelig. Melegítsd fel 7 perc, 100º, 1. sebesség.

  2. Közben alaposan mossa meg a burgonyát, és foglalja le a kosárban.

  3. Az idő végén helyezze a kosarat az üvegbe és programozzon be 18 perc, 100º, sebesség 3½. Az idő végén ellenőrizze, hogy a burgonya jól megfőtt-e, ha nem, akkor hosszabbítsa meg a főzést még pár perccel. Távolítsa el, és tartsa fenn, amíg melegednek.

  4. A burgonyát négyzetekre vágjuk. Hozzáadunk egy tálhoz.

  5. Betesszük a hámozott tojásokat a pohárba és programozzuk 2 másodperc, 4. sebesség. Kivonulunk és tartalékolunk.

  6. Üvegmosás nélkül tegye a metélőhagymát negyedbe, a mag almát (bőr nélkül vagy bőrrel, tetszés szerint) pedig negyedre, és programozza 5 másodperc, 4. sebesség. Hozzáadjuk a burgonyával.

  7. Adja hozzá a fenntartott tojást, a lecsepegtetett kukoricát és a sonkát, majd ízlés szerint sóval és majonézzel ízesítse. Jól keverjük és készen állunk az italra!


Fedezze fel a következő recepteket: Saláták és zöldségek

Hagyja megjegyzését

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező mezők vannak jelölve *

*

*

  1. Az adatokért felelős: Miguel Ángel Gatón
  2. Az adatok célja: A SPAM ellenőrzése, a megjegyzések kezelése.
  3. Legitimáció: Az Ön beleegyezése
  4. Az adatok közlése: Az adatokat csak jogi kötelezettség alapján továbbítjuk harmadik felekkel.
  5. Adattárolás: Az Occentus Networks (EU) által üzemeltetett adatbázis
  6. Jogok: Bármikor korlátozhatja, helyreállíthatja és törölheti adatait.

  1.   Lourdes dijo
    ezelőtt 8 év

    Szia, a recept nagyon jól néz ki. Burgonya, hámozva főzték, egyszer megpucolják, vagy bőrrel tálalják?
    Köszönöm. Üdvözlet.
    Nehéz.

    Válasz Lourdes-nak
    1.    Irene Arcas dijo
      ezelőtt 8 év

      Helló Lourdes, ha kicsi, vékony héjú újkrumpli, akkor súroló párnával és szappannal nagyon jól megmossa a lábát, főzheti és megeheti a bőrével, de ha úgy tetszik, meghámozhatja is. Köszönöm!! Reméljük, hogy tetszik 🙂

      Válasz Irene Arcas-nak