טאקו עוף עם רוטב חם

הכנה

1. מקלפים ופורסים את השום. מוציאים כמה זרעים מהקיין ומכניסים אותו לכוס עם שום ושמן. משחימים אותם בשביל 10 דקות, טמפרטורת Varoma, מהירות 1.

2. תוך כדי הוצאת השומן האפשרי מחזה העוף. שוטפים ומייבשים עם נייר מטבח. חותכים לקוביות ושומרים.

3. בסוף הזמן, הוסיפו את העגבנייה המרוסקת, הקטשופ והפפריקה החריפה. תכנית 5 דקות, 90 מעלות, מהירות 1.

4. במקביל להכנת הרוטב החם, השחמו את טאקו העוף בתבנית או פלטו עם טפטוף שמן חם. הסר כאשר הם מתחילים לקבל צבע זהוב.

5. ברגע שהזמן נגמר, טוחנים ל 30 שניות במהירות 5. לְהַסִיר.

6. מחלקים את טאקו העוף על מגש או שתי צלחות ומתבלים לפי הטעם. מניחים את הרוטב החם בסירות רוטב אישיות ומגישים. באופן זה, כל סועד יכול להגיש את הרוטב לפי הטעם.