טוסטים עם סלט ביצים

אתה כבר יודע שאני אוהב לקבל ביצים מבושלות כי הם מוציאים אותי מהצרות הרבה. אם כבר הכנתי אותם, אני יכול להכין אלף דברים ברגע כזה טוסטים עם סלט ביצים.

אבל זה, בנוסף, הם יכולים להיות המרכיב העיקרי של עשירים הכנות והם גם משרתים אותי למען להשלים מנות אחרות עם ירקות מאודים.

ללבוש א dieťa equilibrada אנחנו לא יכולים להתעלל בטוסטים האלה מכיוון שעל ידי הבאת מיונז הקלוריות מרקיעות שחקים אבל אנחנו יכולים ללוות אותה בסלט עלי חסה מעורבים וכך נהיה מרוצים.

מצד שני, זו דרך מעניינת לכלול כורכום, שהוא מרכיב חזק. נגד סרטן. כדי שגופנו יספוג אותו ברמת המעי עליו לערבב עם שמן זית ופלפל שחור. הוא אחראי גם על הצבע הצהוב והיפהפה של סלט הביצים שלנו. מעניין, נכון?

טוסטים עם סלט ביצים

הדפס מתכון

שמור מתכון

סְגוֹר

אנא התחבר לסימניה

בבקשה התחבר

אין לך חשבון עדיין? הירשם

תוכלו להגיש את הטוסטים האלו כאפריטיף או ללוות אותם בסלט טוב.

• מאירה פרננדז ג'וגלר

• סוג מתכון: מְתַאֲבנִים
• מנות: 6 unidades

• זמן הכנה: 10 מ"ר
• זמן בישול: 1M
• זמן כולל: 11 מ"ר

מצרכים

• 3 ביצים מבושלות (ראה מתכון כאן)
• 30 גרם בצל טרי
• 75 גרם מיונז (ראה מתכון כאן)
• כפית אחת (קפה) כורכום
• פלפל שחור
• שָׁמִיר
• מלפפון
• טוסט לחם

הכנה

1. מקלפים את הבצל וקוצצים אותו ל 3 שניות, מהירות 5. צריך לטחון אותם. אנו נסוגים ומילואים.

2. אנחנו מקלפים את הביצים המבושלות ומכניסים אותן לכוס, חצויות. אנחנו נושכים במהלך 2 שניות, מהירות 3. אנו בודקים כי החלקים קטנים למדי. אם יש חתיכה גדולה, אפשר לקצוץ אותה אחר כך כשאנחנו מערבבים אותם עם המיונז.

3. בנוסף, אנו מערבבים את המיונז עם הכורכום בקערה ויוצרים רוטב צהוב. מוסיפים את הביצים הקצוצות, הבצל הקצוץ והפלפל השחור. אנו מערבבים עד ששתי ההכנות מעורבבות היטב.

4. בזמן שאנחנו טוסטים את הלחם נוכל לכבס, לייבש ולקלף את המלפפון. אנחנו חותכים פרוסות דקות שנניח על הלחם הקלוי. מעל כל טוסט סלט ביצים ובוזקים שמיר קצוץ.

5. אנו מגישים לפני שהלחם כבר לא פריך.

שקילות ל- TM21

עוד מידע - איך לבשל ביצים ב- Thermomix / רוטב מיונז