(4 הצבעות)
קרגאנדו ...
כשתנסה את הירקות האפויים והקריספיים הזה תתאהב. מתכון פשוט על בסיס קישואים וגזר, עם קמח ללא גלוטן וגם סופר קראנצ'י.
זה אידיאלי אם תרצה ירקות כאילו הם לא מרתקים אותך כי הם כל כך טעימים שתשכח שהם שם.
הגישו אותו בליווי סלט של נבטים נימוחים או, פשוט, עגבנייה ותהיה לכם שניה מנה אידיאלית לכל ארוחת ערב.
רוצה לדעת יותר על הירקות האפויים והקריספיים הזה?
הדבר הראשון שאתה צריך לדעת הוא שהמתכון הזה הוא פנטסטי לשימוש בירקות שיש לכם במקרר כי אפשר לאחד את הכמויות איך שרוצים. אז, אם יום אחד יש לך יותר קישואים, אז אתה מוסיף פחות גזר ובצל. שעוד יום יש לך כמה גזרים תלויים מסביב למקרר אז אתה מוסיף חתיכת זוקיני ובצל קטן וזהו!
דבר נוסף שאני אוהב הוא שהתאמנו אותו בקלות כך שהוא לא ידרוש ללא גלוטן או עשבים. וזה אידיאלי עבור אנשים הסובלים ממחלת צליאק או אי סבילות לגלוטן.
ניתן לשנות עמילן קסאווה לעמילן תירס (עמילן תירס) או עמילן תפוחי אדמה. זה יותר קל להתאים אותו לתזונה שלך או למזווה שלך.
La קל מאוד להכין קמח חומוס בבית עם ה-Thermomix® שלך. כמובן, וודאו שאתם מכינים אותו בזמן שאפשר לעשות רעש כי זה מתכון שערורייתי מאוד. 😉
הכינו קמח חומוס בקלות בעזרת תרמומיקס. עם המתכון הזה לקמח חומוס קלוי קל מאוד לשלב קטניות בתזונה שלנו.
אפשר גם להתאים את הגבינה ולהשתמש בגבינה טבעונית. כך תוכל לשנות המתכון הצמחוני הזה בטבעוני לחלוטין.
כדי לתת לו נופך נוסף של טעם אפשר להשתמש במעט אבקת שום או אורגנו, רוזמרין, טימין. כל סוג של עשב יעבוד נהדר עבורך.
כדי ליהנות מהמתכון הזה עד הסוף, אני ממליץ לך לא להכין אותו מראש. זה אין סוף פריך יותר ועדיף שזה טרי.