(6 הצבעות)
קרגאנדו ...
אני אוהב את ה קציצות בשר איך משהו כל כך פשוט יכול להיות כל כך טוב? בנוסף, רק על ידי שינוי מרכיב כלשהו יש לנו כבר חלק קציצות שונות לגמרי. יש לנו את המסורתי והטיפוסי קציצות בשר או האקזוטיקה קציצות טלה במילוי מוצרלה. ואם נלווה אותם עם א רוטב עשיר והצ'יפס שלהם ... ועם לחם לטבילה ...
אלה מכם שמכירים אותי יודעים שאני אוהב תבלינים, אז הפעם עודדתי את עצמי להכין כמה קציצות טעם מורי, עם התבלינים שהבאתי ממרוקו. במרכיבים תוכלו לראות שתוכלו להוסיף תבלינים רבים, כך שתוכלו להכניס אותם לטעמכם בהתאם לאלה שיש לכם בבית או לאלה שתמצאו בסופרמרקטים שלכם או כאלה שילדים יאכלו.
אחד הדברים הטובים ביותר בהכנת קציצות הוא שאפשר להכין חצי קילו או קילו ו להקפיא אותם. אז יהיה לנו מוכן לאכול כמה פעמים או להוציא אותם אם יבוא אלינו ביקור לא צפוי או אם רבים מאיתנו נפגשים לאכול. הכנת קציצות היא מעט מורכבת והיא לא מהירה במיוחד, אולם הזמן יושקע היטב.
הכנתי אותם עם בשר חצי בשר חזיר חצי בשר בקר, אבל אתה יכול לשים את כל בקר, כל חזיר או אפילו עוף. אני אוהב חצי וחצי כי נראה לי שהם עסיסיים יותר, הם זולים יותר מאשר אם היינו לוקחים 100% בשר בקר ויש להם פחות שומן מאשר אם אכלנו 100% חזיר.
קציצות מוריות
קציצות מוריות אקזוטיות שיובילו אתכם לכיכר ג'אמה אל-פנה שבמרוקו. אידיאלי כמנה שנייה בליווי צ'יפס.
שקילות ל- TM21
עוד מידע - מרק בשר תוצרת בית, קציצות בשר, קציצות טלה במילוי מוצרלה
היי, תודה על כמה שהם פשוטים, הם בטוחים פנטסטיים
תודה רבה חואנה! האמת היא שהם מאוד קלים, אך טעמם משתנה מאוד בהשוואה לקציצות בשר מסורתיות. תגיד לי אם אתה אוהב אותם! נשיקות ותודה שכתבתם לנו.
איירין, את רוצה לנסות אותם !!!! אני עוקב אחריך כבר כמה חודשים ואני שמח על המתכונים שלך. אני רוצה להודות לך על כל עבודתך. אני לומד המון ועכשיו אני מוציא את המשחק מהתרמומיקס שלא לקחתי שלוש שנים !!!
שוב תודה!
אנא פילאר, תודה שעוקבת אחרינו וכתבת אותנו והכנת את המתכונים שלנו. אני מאוד שמח שאתה מפיק את המיטב מהתרמומיקס שלך ומה שנשאר לך !! נשיקה גדולה.
היי, טוני! ראס-אל-חנות הוא תבלין ערבי שתוכלו למצוא בחנויות המתמחות. עכשיו עם ההגירה יש הרבה. אם לא, תוכלו למצוא אותו גם בחנויות גדולות במדור הבינלאומי. ואם אתה לא מוצא את זה, אתה יכול להחליף אותו בתבלינים שיפודים. תראה כמה טעים !! תודה שכתבת לנו.
כמובן, סוזנה, זו דרך נהדרת להכין קציצות, הם גם טעימים מאוד. אז ככה אנחנו מכירים את כל האפשרויות: מטוגנים בשמן, מוקפצים או ישירות בסלסלה.
יש לי ספק. בתכשירים אתה שם 400 גרם של מים, אבל במתכון אתה אומר להוסיף את היין ואת הרוח, שאני מבין שאתה מתייחס לגלולה המקומית. ואז, מתי המים נדלקים ???
מתכון מצוין.
הם טעימים וקלים לביצוע. גם כשאנשים טועמים אותם הם מופתעים מהטעם ועם הצימוקים.
זה המתכון הראשון שאני מכין בתרמומיקס שאינו מספר המתכונים והוא זכה להצלחה.
תודה על השיתוף.
ניוקוק טוב! אני מאוד שמח שזה היה הצלחה. האמת היא שמערכת הטעמים הופכת אותם למקוריים וטעים מאוד. תודה רבה על המסר שלך ועל כך שעוקבת אחרינו. אתה כבר יודע איפה אנחנו נמצאים במקרה שאתה צריך משהו! חיבוק :).
אתה יכול לראות שזה נראה טוב... אבל צריך לציין שזה בסגנון שלך ולא איזה מורי כי זה בלתי אפשרי שזה יהיה רוטב מורי או קציצות מורי, אסור שיהיה חזיר וגם לא יין
שלום דסי, אתה מתכוון למורי או למוסלמי? כי זה לא אותו דבר. Moruno פשוט מתייחס לאזור הגיאוגרפי של המגרב, ולכן אנו משתמשים בכמה מרכיבים אופייניים לאזור, אך לא כל המתכון משתמש במוצרים המתאימים לדת המוסלמית. שום דבר אחר, זה הרעיון מאחורי המילה "מורית". לאחר מכן תוכלו להתאים את המתכון להעדפותיכם או למנהגים דתיים כמו ביטול השימוש בבשר חזיר או ביין. תודה על תגובתך, אנו מקווים שתעשה אותם כי בנוסף למראה טוב הם טעימים !!