מאפינס שוקולד

הכנה

1. שמנו את השוקולד המומס בכוס ותכנתו 5 שניות, מהירות 6. זה לא חייב להיות מפוצץ. אנחנו מוציאים ושומרים.

2. מבלי שנצטרך לשטוף את הכוס, שמנו את הקמח, הסוכר, אבקת הקקאו, הביצים, החמאה לחתיכות (כדי שיהיה רך נוכל להכניס אותו למיקרוגל למספר שניות), את החלב והמשקאות החריפים . אנחנו מתערבבים במהלך 30 שניות במהירות 4.

3. עכשיו נוסיף את השוקולד שכתבנו בהתחלה וגם את השמרים. אנחנו מתכנתים 10 שניות, פנייה שמאלה, מהירות 3.

4. שמנו את הבצק בפלים של מאפינס שנניח בעבר בתבניות נוקשות.

5. הכנסנו אותם למקרר שם הם יהיו לפחות 30 דקות.

6. כאשר הזמן הזה חלף, אנו מחממים את התנור ל -180 מעלות. אנו אופים את המאפינס בטמפרטורה זו למשך 20 עד 25 דקות.

7. ותיהנו מהם!