מטבל אבוקדו

ل מטבלים שלה סלסות סמיך או קרמים בהם טובלים מזון אחר ישירות. הם הכוכבים של מְתַאֲבנִים. חלקם מפורסמים כמו ממרח אבוקדו ואחרים הידועים פחות בשם מוחמרה. הם נרטבים בדרך כלל עם נאצ'וס, לביבות חיטה, או מקלות לחם.

אבל הם יכולים להיות מלווים גם על ידי קרדיט, ירקות גולמיים חתוכים למקלות, אותם טובלים ישירות ברוטב. זה שאני מביא לך היום הוא א מתכון טבעוני de אבוקדו עם מנטה, שהוא אידיאלי עבורו. ואם אתה מעז להגיש אותו באפריטיף שלך, אני מציע ללוות אותם ברוטב שני, כמו זה גבינת שמנת רכה. הצלחה מובטחת. ואם אתה רוצה עוד מתכונים, היכנס מטבלים o פטה ירקות במנוע החיפוש שלנו ותראה איזה מגוון.

מטבל אבוקדו

הדפס מתכון

שמור מתכון

סְגוֹר

אנא התחבר לסימניה

בבקשה התחבר

אין לך חשבון עדיין? הירשם

מתכון טבעוני לאבוקדו עם נענע, אידיאלי כאפריטיף בליווי קרודיטים.

• אנה ואלדס

• סוג מתכון: מְתַאֲבנִים
• קלוריות: 200
• מנות: 4

• זמן הכנה: 5M
• זמן בישול: 1M
• זמן כולל: 6M

מצרכים

• בצל קפיץ אחד (1 גרם בערך)
• 1 אבוקדו בשל (200 גרם בערך)
• 1 שן שום
• עלי נענע טריים (כאלו שמשתלבים בצורה חופשית לכוס קפה)
• 1 כף מיץ לימון
• 1 כף מיץ ליים
• כפית מלח
• 25 מ"ל שמן זית
• מגוון ירקות חתוכים למקלות (זה יכול להיות גזר, מלפפון, קישואים, כרובית, פלפל, סלרי, צנוניות ...)

הכנה

1. מכניסים את הבצל לחתיכות גדולות, את השום, הנענע, המלח, הליים והלימון בכוס. גרסנו במהלך 5 שניות במהירות 5.

2. מוסיפים את האבוקדו וטוחנים שוב לעוד אחד 5 שניות במהירות 5.

3. אנחנו מתכנתים מהירות 4 אין זמן ושופכים את השמן מעט מעט על המכסה, כך שהוא פשוט יחליק במורד הזרבובית.

4. וזה מוכן

5. אנו מגישים יחד עם ה- crudités, אותם נטבול ברוטב.

שקילות ל- TM21

עוד מידע - סלט אבוקדו, מוחמרה, טורטיות חיטה, גבינת שמנת רכה