(7 הצבעות)
קרגאנדו ...
אני אוהב את המתכון הזה, הוא אחד האהובים עליי. פגשתי אותה בבית של חמותי, היא עושה את זה הרבה פעמים כשאני הולך לאכול כי היא יודעת שאני אוהב את בַּקָלָה.
וזה זה כל כך טעים, כל כך קרמי, זה סגן. כמו כן, זו דרך טובה עבור ילדים אוכלים דגים.
זה מאוד קל לעשות וזה מתפשט הרבה, אז זה אופציה טובה כשיש לך אורחים בבית.
בנוסף, אם זה נשאר, זה גם נראה טוב מאוד מהיום למחר. אתה כבר יודע את זה טופר ואני מסתדר מצוין מיום שני עד שישי. 😉
עוד מידע - עוגת האק
מקור- ספר חִיוּנִי
התאם את המתכון הזה למודל Thermomix® שלך
את המתכון הזה לא הכרתי מהספר החיוני, האמת שהוא נראה טוב מאוד, אנסה אותו!
אליסה, בשבילי הספר הזה ... הוא כמו מדריך העיון שלי. אז אני חושב שכל מתכון שנכנס לשם ... הוא מועמד טוב מאוד ... ועדיין יש לי כמה ממתינים!
האם זה לא דומה מאוד לפשטידת האקי? לא אכפת לי, אנסה את זה, מה קורה שהקלה לא שימשה זמן רב, ואם אני שם go panga? תודה
גברת, מעולם לא הכנתי את פשטידת האקי, אבל בוודאי תוכלי לשנות את הבקלה לפנגה. תודה!
איזה מראה טוב !!! בבית אנחנו מאוד אוהבים בקלה בכל הגרסאות שלה. תודה
שלום מארי כרמן 5! אני גם אוהב בקלה, זו דרך נהדרת לאכול דגים. תודה שעוקבת אחרינו!
יש לי בקלה ולא ידעתי איך לעשות את זה כדי שזה יהיה שונה ומבלי לשמוע את התלונות של ילדיי זה נראה נהדר לרגע שאני הולך לצעד הראשון אחר כך
כמה נחמד M Joase! אני מאמין שאי אפשר לטעות בילדים לאכול דגים ... אבל צריך להכיר בכך שהמצגת עם הזיתים עוזרת מאוד. ספר לנו איך זה נראה!
נראה טוב מאוד, רק דבר אחד ... עבור T-21, מה הם הזמנים? אני מניח פחות אבל כמה ?? אה !! ואני מניח שנצטרך לשים את הפרפר, נכון? והדבר האחרון ... מזל טוב ממשפחתי על הבלוג שלך מכיוון שאני עוקב אחריך ואני מכין מדי פעם מתכונים שהם מאוד שמחים, במיוחד עם קינוחים .... חה חה
היי קייק, כאשר במתכון שמים ספיד ספיד אתה שם מהירות 1, וכן, השתמש בפרפר. לוקח יותר זמן להתחמם ל- T 31, ולכן הזמנים ארוכים יותר. אז אתה יכול להפחית את הזמנים עבור T-21 מעט או להשאיר את הזמן זהה ולהפחית את הטמפרטורה. תצטרך לעשות את זה קצת בעין, זה שאני לא מכיר את T21 כל כך טוב, כי כשהתחלתי להשתמש בתרמומיקס זה היה 31 ... אני מצטער שאני כבר לא יכול לעזור לך ... סליחה .
שלום, בשבת זו סוף סוף הם מביאים לי את התרמומיקס שלי ... אני מאוד רוצה להתחיל לבשל איתו ואני לא יודע מאיפה להתחיל. בחנתי כמעט את כל המתכונים בבלוג הזה ואני רוצה להכין את כולם ... המלצות כלשהן כדי להפוך את מה שאני עושה למושלם? תודה
שלום מונצ'ה, בטח עם התרמומיקס שלך מגיע הספר החיוני, אז אני חושב שאתה צריך להתחיל שם. בדרך זו תלמד להשתמש בפונקציות הבסיסיות של המכונה. אני ממליץ לך להכין מיצים, קרמים ופירה ולהשתמש בוורומה, שהיא מאוד פשוטה. לדוגמא, מתכון החצילים הממולא קל מאוד. אתה תגיד לנו.
טוב, נהדר כמו תמיד כשאני מכין את המתכון שלך, עכשיו אני הולך לשים את העננים כי לפני יום הכנתי את פולי הג'לי וזה היה הצלחה, תודה רבה
כמה נחמד M Joase! אני שמח מאוד שאהבת. תודה שסיפרת לנו!
היכן אוכל להשיג את הספר החיוני?
ובכן המתכון הזה נראה מדהים, אני מתאר לעצמי שכולם כאלה.
שלום אנה, הספר החיוני ניתן לי כשקניתי את התרמומיקס. בכל מקרה, זה למכירה. שוחח עם הפרזנטורית שלך Thermomix, היא תשיג את זה עבורך. אני חושב שזה עולה בערך € 30 או € 40. מבחינתי זה הספר הטוב ביותר.
שלום, זו הפעם הראשונה שאני כותב חוות דעת למרות שאני עוקב אחר הבלוג הרבה זמן ואני אוהב את זה. היום החלטתי להכין את המתכון הזה שטרם ניסיתי ואהבתי אותו מאוד, יש לו טעם עדין מאוד, אבל רציתי להבהיר כמה ספקות. הראשון הוא שהרכיבים מכניסים 200 גרם. של מים וכשמשווים את המתכון לזה שבספר אני רואה שהוא אומר רק 100 גרם, השאלה שלי היא, האם זו טעות כשכותבים את הכמויות או שאתה עושה את זה ככה? זה שיצא לא מאוד עקבי, נוזלי מדי ועקבתי אחר הצעדים עד המכתב, אולי זה עבור אותם 100 גרם. השאר.
ושאלה נוספת, ראיתי גם שבשלב הראשון אתה מפשט על ידי הוספת כל החומרים בו זמנית ותכנות את המכונה במקום לחמם את השמן ולהוסיף את החומרים צעד אחר צעד כפי שצוין במתכון המקורי, האם אתה עושה זה ככה כדי לחסוך זמן והתוצאה זהה? אני סקרן לדעת מכיוון שכפי שכבר אמרתי זו הפעם הראשונה שאני מכין אותו אבל זה לא יהיה האחרון. תודה רבה על הקלת העבודה שלנו במטבח.
שלום רוקיו, תודה רבה שכתבת. אנו שמחים לקרוא את הערותיך, ולכן אני מקווה שתעודד עכשיו ותשאיר לנו הרבה יותר.
אכן, זו הייתה טעות שלי, הם כן 100 גרם מים ולא 200. אני מתנצל על כך. בכל מקרה, שום דבר לא קורה אם מוסיפים קצת יותר מ -100 גרם כי אז כשהוא יתקרר הוא מתעבה מאוד, אז אם תרצו לשתות אותו בן לילה, זה יהיה עסיסי יותר. אני חושב שכ -150 גרם יהיו מושלמים.
לגבי הנקודה הראשונה, אני עושה את זה בגלל שחמותי אמרה לי לעשות את זה ככה, אבל כמובן, אפשר לעשות את זה בדרך אחרת (למעשה שיניתי את זה במתכון) כך שכל אחד מהם אחד עושה יותר הוא אהב אותי. אני בטוח שהבצל המוקפץ טוב יותר, אבל אפשר לעשות זאת בשני הכיוונים.
אני מקווה שעזרתי! תודה על תגובותיך.
תודה רבה על הבהרת ספקותיי. נמשיך כאן מודעים מאוד למתכונים לחג המולד, במיוחד כאלה שניתן להכין עם קצת מראש על מנת להיות רגועים יותר וגם להפתיע. כל טוב.
שלום, הכנתי את המתכון הזה שלוש או ארבע פעמים והאמת היא שהוא יצא טוב מאוד, האורחים שלי מצאו אותו עסיסי מאוד והאמת הופתעה שיש לו דגים. יש לי שאלה, האם אתה יכול להכין את כל המתכון ערב קודם ולמחרת בצהריים להכניס את המיכל לתנור כדי לאכול אותו לעיתים קרובות, או שזה לא יכול להיעשות, זה לקדם את המשימה שלך וכך להכין אחרים דברים. תודה על המתכונים שלך הם הבומבהאאאאא .. ..
שלום מריה פילאר, האמת שמעולם לא עשיתי את זה עד כה מראש ... אני מניחה שמה שאנחנו צריכים להימנע הוא שכל כך הרבה זמן מנוחה גורם לתפוחי האדמה למצוץ את הרוטב, אז אני חושב שתוכל להוסיף עוד קצת נוזלים, כל כך הרבה מים, חלב ושמנת ... (אולי בערך 50 גרם יותר מכל אחד מהם) אבל מעולם לא ניסיתי את זה, באמת. הייתי עושה את זה ככה. אתה תגיד לי איך. בכל מקרה, כאשר אתה מתכוון להכניס אותו לתנור, חפש לראות כמה נוזלים יש לך, ואם יש לך משהו סמיך, אתה תמיד יכול לתקן אותו ממש לפני שתכניס אותו לתנור. בַּר מַזָל!
אהבנו בקלה כזו. עשיתי את זה עם רך ללא פסים, וכך הילד הצליח ליהנות ממנו. זה היה מאוד עסיסי ומאוד מאוד קל. תודה!!
מה אם אספרנסה? בקלה היא דג אסיר תודה, ופעמים רבות, בגלל מרקמו, ילדים אוהבים אותו טוב יותר ... ובמתכון זה ... הוא מוסתר היטב כי מדובר בדגים. אני אוהב את המתכון הזה. תודה ששיתפת אותנו איתנו!
שלום, אני טירון בעולם התרמומיקס ומכיוון שאני רואה שרובכם מומחים גדולים בתחום, אני שואל אתכם שאלה קטנה.
יש לי ספק אם הטמפרטורות לבישול מזון כלשהו נלקחות בחשבון מרגע שהתרמומיקס מגיע לטמפרטורה שנבחרה או מרגע חיבורו.
תודה רבה
שלום כריסטינה, ברוך הבא לעולם Thermomix! אני לא מבין היטב את שאלתך. התרמומיקס מתחמם בהדרגה עד שהוא מגיע לטמפרטורה המתוכנתת, כלומר כאשר הוא באמת מבצע את עבודת הבישול. אני מקווה שבכל מקרה פתרתי את שאלתך, אם יש לך שאלות מסוימות אתה כבר יודע איפה אנחנו. ברוך הבא!
שאלה !! במקום שמנת, האם אוכל להשתמש בגבינה המוקצפת 0% המפורסמת? תודה רבה לך
אני יכול לומר רק דבר אחד, Buenisimooooo !!!!! תודה על המתכונים שלך !!!. נשיקות
תודה לך אווה שעוקבת אחרינו מדי יום והכנת את המנות שלנו! נשיקה.
האם ניתן להקפיא אותו?
פזמון, אני לא ממליץ להקפיא אותו כי כשיש לו תפוחי אדמה התוצאה לא תהיה טובה. תפוח האדמה הוא מזון שאינו קופא טוב מכיוון שמרקמו וטעמו בעת הפשרה אינם נעימים במיוחד. תודה שכתבת לנו ועקבת אחרינו! חיבוק.
שלום קורו, אסור להקפיא אותו כי יש בו תפוחי אדמה ותפוחי אדמה לא קופאים טוב. אני מצטער! אבל במקרר הוא מחזיק מעמד מושלם ל -4 ימים ואפשר לחמם אותו בלי בעיות במיקרוגל. הוא אידיאלי למשל לקחת תוכנת Tupperware לעבודה.
היי אירן, אני אוהבת את הדף הזה !! כרגיל בדקתי מתכונים וזה תפס את תשומת ליבי אבל יש לי שאלה, לכמה אנשים פחות או יותר המתכון?
שלום כרמן, סליחה שענית לך כל כך מאוחר! ובכן, תראה, זה מיועד לכ- 6 אנשים. ואם יש לכם שאריות, תוכלו לאחסן אותו בתוכנת כלי אוכל ולקחת אותו לעבודה או לאכול אותו יום אחר. זה נמשך כ -4 ימים במקרר, אבל אני לא ממליץ להקפיא אותו בגלל תפוחי האדמה שקופאים בצורה גרועה. אתה תגיד לי איך זה נראה עליך! חיבוק ותודה שכתבת לנו 🙂
שלום, אני טירון עם התרמומיקס וכשהכנתי את המתכון הזה שהומלץ לי, לא
הסר את הפרפר בעת הכנת הבשמל והוא היה נוזלי מאוד. האם הייתי צריך להסיר אותו?
תודה רבה, אני אוהב את הבלוג
היי אנה, אל תדאגי, כולנו היינו מתחילים !! אנחנו כאן כדי לעזור לך בכל מה שאתה צריך 🙂 ובכן, אני לא חושב שהעובדה של הנחת הפרפר השפיעה, אלא על חוסר הקמח. בכל מקרה, הבשמל כשהוא מיוצר טרי הוא נוזלי מאוד והוא שמיוחד למתכון זה, אנחנו צריכים אותו די נוזלי כי אז הוא יכנס לתנור ותפוחי האדמה יושרו בבשמל והוא יתעבה במהלך בישול. איך הייתה המנה המוגמרת?
ובכן צלחת הטעם לא הייתה רעה אך הנוכחות לא הייתה טובה במיוחד. אני חושב ששמתי את הסכומים נכון, אבל היי, אנסה שוב. תודה
אנה, בהיותה מנה שמנת כזו, פעמים רבות המצגת מלהיבה אותנו בכך שהיא חותכת אותה במיוחד (זה קורה הרבה עם לזניה למשל). איך נוכחותך הכשילה אותך?
שלום, הייתי רוצה להכין את המתכון הזה כי אני חושב שילדי אולי יאהבו אותו מאוד והוא נראה פנטסטי. האם אתה חושב שאני יכול להחליף שמנת לחלב אידיאלי? אם כן, האם אני שם את אותה כמות מכל שאר המרכיבים או האם אני משנה כל כך? תודה מראש שהיית שם כדי לעזור לנו
שלום אנה:
אני חושב שניתן להחליף אותה באותה כמות של חלב מאודה בלי שום בעיה. הייתי עוקב אחר המתכון כמו שהוא. כשאתה מביא קמח הוא יתעבה והוא יהיה עשיר באותה מידה.
ברכות!
הכנתי את המתכון הזה היום, שיניתי את הלחם והזיתים לגבינה מגוררת, והכנתי חצי מהבשמל בשביל הקלוריות, זה היה מרהיב! האם אחזור?
כמה טוב אווה! המתכון הזה טעים, הוא אחד הראשונים שניסיתי עם Thermomix והוא יוצא מדהים. תודה שכתבת לנו! 🙂