ספירלות תרד לחג המולד

הכנה

1. שמנו את הפרמזן בכוס ותכנתו 10 שניות, מהירות 10. 

2. אנחנו מוסיפים את הביצים ומעט מלח. אנחנו מתכנתים 20 שניות, מהירות 4.

3. מוסיפים את התרד ומתכנתים שוב 20 שניות, מהירות 4.

4. אנו משמנים מחבת גדולה ללא מקל. שמנו את זה על האש. אנו שופכים מחצית מהתערובת שיש לנו בכוס. כאשר הטורטייה הראשונה הזאת מכורבלת, אנחנו הופכים אותה ונותנים לה להתבשל בצד השני. 

5. אנחנו מכינים חביתה נוספת עם שאר תערובת הביצים, פרמזן ותרד.

6. אנו מחממים את התנור ל -180. אנו שוטפים ומייבשים את הכוס.

7. שמנו בתוכה את המוצרלה והריקוטה. אנחנו מתכנתים 10 שניות, מהירות 4.

8. מורחים את פני השטח של כל טורטיה בקרם הגבינה. אנחנו מכסים את השמנת הזאת בפרוסות החזיר המבושל.

9. אנחנו מגלגלים את הטורטיות, כפי שנראה בסרטון.

10. שמנו את שתי הגלילים על מגש חסין תנור אותו נכסה בעבר בנייר אפייה.

11. אנחנו אופים בחום 180 למשך 15 דקות.

12. כשיצאנו בחוץ חתכנו אותו בסכין והגישו את הספירלות מיד.