פטריות פורטובלו בתרמומיקס

הכנה

1. שמנו את הבצל והשמן בכוס. אנחנו מתכנתים 3 שניות, מהירות 5. בהמשך אנו מתכנתים 3 דקות, 100 מעלות, מהירות 1.

2. מוסיפים את הפלפל הצהוב שנחתוך לרצועות או ריבועים ותכנתו שוב 3 דקות, 100 מעלות, מהירות 1.

3. אנחנו מניחים את הפרפר על הלהבים. שמנו את הפטריות, המלח והיין הלבן. בלי לשים את הכוס שאנחנו מתכנתים 20 דקות, 100 מעלות, פנייה שמאלה, מהירות כפית.