פסטו ארטישוק

הכנה

1. אנו מנקים וקוצצים את הארטישוק. אנחנו מכניסים אותם לקערה עם מים שבתוכה נניח חצי לימון ו / או פטרוזיליה.

2. שמנו את השום ו -20 גרם השמן בכוס (היזהר, רק 20 גרם, לא כל מה שמצוין בסעיף המרכיבים). אנחנו מתכנתים 3 דקות, טמפרטורת ורומה, מהירות 1.

3. אנו מוסיפים את הארטישוק שטוף (בחתיכות) ו -1 / 2 כוס מים. אנחנו מתכנתים 12 דקות, 100 מעלות, מהירות 1.

4. עכשיו נוסיף את הפרמזן, השקדים והפטרוזיליה. אנחנו מתכנתים 20 שניות, מהירות 7.

   

5. אנו מורידים בעזרת המרית את מה שהודבק לקירות.

6. אנו משלבים את השמן והתכנית החסרים 30 שניות, מהירות 5.

7. שמנו את הפסטו בצנצנת זכוכית ויש לנו אותו מוכן להגשה עם הפסטה.