רוקוס יין ושמן זית

הכנה

1. אנו מחממים את התנור ל -180 מעלות.

2. הכנסנו את הקמח, הסוכר הלבן, היין, שמן הזית, השמרים, שעועית האניס והמלח לכוס. אנחנו מתכנתים 20 שניות, מהירות 5.

3. שמנו קמח על משטח העבודה ושמנו עליו את הבצק. אנו מכווצים את הבצק בידיים, נותנים לו צורת כדור.

4. אנחנו לוקחים מנות בצק בגודל אגוז אגוז גדול ואנחנו יוצרים את הסופגניות.

5. אנו מצפים רק צד אחד בסוכר קנים שלם ומניחים את הסופגניות על מגש התנור, על מזרן סיליקון או על דף נייר שומן, כשהחלק עם הסוכר כלפי מעלה.

6. אופים ב 180 מעלות למשך כ 20 דקות או עד שנראה שהם מבושלים.

7. לאחר שנאפה אנו מוציאים אותם מהתנור. אנחנו יכולים לקחת אותם כשהם קרים.