(6 הצבעות)
קרגאנדו ...
השתמשתי בזה רוטב אגוזים כתבלין לפסטה טרייה אך ניתן אפילו להגיש אותה עם אורז לבן מסורתי. הוא בולט בטעמו המתון ובהתאמתו לדיאטות צִמחוֹנִי ואפילו טִבעוֹנִי, כל עוד אנו משתמשים בפסטה ללא ביצים.
כמו עוּגִיָה לפני כמה ימים המתכון של היום מתאים לכל מי שצריך לשלוט כולסטרול. הוא מכיל רק שומנים בלתי רוויים (הנקראים גם שומנים טובים), שהם אלו המסייעים בהורדת רמות הכולסטרול בדם.
רוטב אגוזים לפסטה
את רוטב האגוזים מכינים במהירות הבזק ואפשר להגיש אותו עם אורז או פסטה. מושלם לצמחונים, עצלנים ולהורדת כולסטרול
שקילות ל- TM21
עוד מידע - עוגת חלבון ביצה ושמן זית, בישול פסטה עם תרמומיקס
מקור - מרקו ביאנקי
שלום!!
אני רוצה לנסות את הרוטב הזה, הוא נראה טוב, רק שאלה אחת ...
אתה יכול להחליף חלב סויה לחלב רגיל ???
תודה.
לא ניסיתי את זה אבל זה גם ייראה טוב. תגיד לנו מה אתה חושב?
תודה גמה.
חיבוק!
כמובן!!!! ברגע שאנסה את זה, אני אגיד לך ....
ברכות.
כמה רוטב זה יוצא?
אפשר להקפיא להכנת מנות
שלום פילאר,
זה נותן לך כ 300 גרם פסטה (עבור 4 אנשים בערך). לא ניסיתי להקפיא אותו ... אני לא יכול לומר לך אם ההפשרה תחזיר את המרקם המקורי. זה יהיה עניין של ביצוע המבחן 😉
חיבוק!
כמה טעים .... הזמנתי את חברתי לאכול ספגטי, ושמתי את הרוטב הזה עליו הייתי אמור למות ... לא רואה, החבר שלי חושב שאני שף, הא, ,,,, הכל טוב עם התרמו .... תודה אסצ'ן, אני משתנה לפסטה
כמה אני שמחה, נוריה!
טוב, קצת מטבח, כן, אתה, אה?
תודה על תגובתך.
חיבוק!
הרעיון הוא לא רעיון רע, אבל הטעם של הסויה מכבה מאוד את הטעם של אגוזים וצנוברים, האורח שלי השאיר יותר מחצי צלחת. אולי עם חלב רגיל זה היה משפר את הטעם יותר
שלום סרחיו,
יכול להיות שכמו שאתה אומר, עם חלב רגיל הטעם משופר. נצטרך לנסות את זה 😉
תודה על תגובתך.
חיבוק!
שלום, הכמויות ששמת מרכיבים אינן חופפות לאלה שהכנסת להכנה. לְמָשָׁל. שמים 30 גרם צנוברים ו 100 גרם מתחת ושמים 500 גרם חלב ו -300 מתחת. מה הכמויות הנכונות?
שלום, מרתה,
גם במרכיבים וגם בהכנה אני חושב שאותן כמויות מופיעות. מה שקורה הוא, למשל, אנו משלבים את 500 גרם החלב בשתי מנות: תחילה 300 גרם ואז 200. אותו דבר קורה עם הצנוברים: מתוך 30 גרם שאנחנו צריכים למתכון, 20 גרם כתושים ההתחלה ואנחנו משתמשים בעוד 10 גרם שלמים, לקישוט. הכל מוסבר בסעיף הכנה.
אני מקווה שעזרתי.
חיבוק!
היי.
הרוטב הזה טעים, אני לא מוסיפה צנוברים כי אנחנו לא אוהבים אותם מאוד, אבל אני מוסיפה כמה רצועות של חזה עוף והאמת היא שהמנה שלמה.
רק שאלה, האם תוכלו לבשל את הפסטה במקביל לחימום הרוטב?
היי אלפונסו,
טוב שאתה אוהב את זה! ונהדר להתאים אישית את זה בהתאם להעדפותיך.
לגבי בישול הפסטה ... יש לך שתי אפשרויות:
- מבשלים אותו בנפרד, בסיר. אם זו פסטה טרייה תהיה מוכן תוך 2-4 דקות אחרי שהמים מתחילים לרתוח
- בישל אותו בתרמומיקס. אבל במקרה זה זה יהיה לאחר שתכין את הרוטב ותשמור אותו בקערה.
אני מעדיף בסיר כי על ידי חישוב זמנים אני מרוויח דקות במטבח וגם הכל מוכן.
חיבוק!
חביב. תודה
גוילרמו אלפרו
PERU
אני לא צמחוני ואני חושב שאם אתן לרוטב להסמיך יותר אוכל להשתמש בו בכדי להוסיף כמה סטייקים. זה ייראה טוב? .מה אתה חושב?
אני חושב שכן, הם יהיו עשירים מאוד ...
חיבוק!