ಅರಣ್ಯ ಹಣ್ಣುಗಳು ಲಸಾಂಜ

ತಯಾರಿ

1. ನಾವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 180 ಕ್ಕೆ ತಿರುಗಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಸುಮಾರು 25 × 25 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ಟ್ರೇ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅದನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆಯಿಂದ ಲೇಪಿಸುತ್ತೇವೆ.

2. ನಾವು ಗಾಜಿನ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಗ್ರಾಂನಲ್ಲಿ 140 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ 10 ಸೆಕೆಂಡುಗಳು, ವೇಗ 10. ನಾವು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಕಾಯ್ದಿರಿಸುತ್ತೇವೆ.

3. ನಾವು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ, 40 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ (ನಾವು ಪುಡಿ ಮಾಡದ ಒಂದು) ಮತ್ತು 50 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ನ್‌ಸ್ಟಾರ್ಚ್ ಸೇರಿಸಿ. ನಾವು ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ 5 ಸೆಕೆಂಡುಗಳು, ವೇಗ 6. ನಾವು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಕಾಯ್ದಿರಿಸುತ್ತೇವೆ.

4. ನಾವು ಗಾಜಿನ ತೊಳೆಯುತ್ತೇವೆ.

5. ಕೆನೆ, ಚೀಸ್, ಮೊಟ್ಟೆ, 120 ಗ್ರಾಂ ಐಸಿಂಗ್ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ (ನಾವು ಇತರ 20 ಗ್ರಾಂ ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಬಿಡುತ್ತೇವೆ) ಮತ್ತು ಉಳಿದ ಕಾರ್ನ್‌ಸ್ಟಾರ್ಚ್ (30 ಗ್ರಾಂ). ನಾವು ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ 6 ಸೆಕೆಂಡುಗಳು, ವೇಗ 6.

6. ನಾವು ಹಾಲು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಯಕ್ರಮವನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತೇವೆ 6 ನಿಮಿಷ, 80, ವೇಗ 4.

7. ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ನಾವು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಟ್ರೇನಲ್ಲಿ ನಾವು ಪದರಗಳನ್ನು ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದೇವೆ. ನಾವು ಬಿಳಿ ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ, ನಂತರ ನಾವು ಲಸಾಂಜಾದ ಎರಡು ಹಾಳೆಗಳನ್ನು ಬೇಸ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಕೆನೆ, ಹಣ್ಣುಗಳು ...

8. ನಾವು ಲಸಾಂಜದ ಹಾಳೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತು ಮೇಲೆ, ಬಿಳಿ ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಮುಗಿಸುತ್ತೇವೆ.

9. 45º ನಲ್ಲಿ 180 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಿ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹೊರಬಂದ ನಂತರ ನಾವು ಕೆಲವು ನಿಮಿಷ ಕಾಯುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಉಳಿದ ಐಸಿಂಗ್ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.