ಆಂಚೊವಿ ಪೇಸ್ಟ್

ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ ಎಂದು ನನಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ ಆಂಚೊವಿ ಪೇಸ್ಟ್. ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಇದು ಬಹುಮುಖ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಇದನ್ನು ಸ್ಟ್ಯೂಸ್, ಪಾಸ್ಟಾ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ, ಸಲಾಡ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಬ್ಯಾಟರ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು.

ಇದನ್ನು ಟ್ಯೂಬ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಗಾಜಿನ ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಆದರೆ ಆಂಚೊವಿಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಿ ಅದನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ತಯಾರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ ಥರ್ಮಾರ್ಮಿಕ್ಸ್.

ನಮ್ಮ ನಕಲಿಯೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಕೆಂದು ಇಂದು ನಾನು ಪ್ರಸ್ತಾಪಿಸುತ್ತೇನೆ ಹುರಿದ ಮೆಣಸು. ಯಾವ ಉತ್ತಮ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ನೀವು ನೋಡುತ್ತೀರಿ.

ಆಂಚೊವಿ ಪೇಸ್ಟ್

ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಮುದ್ರಿಸಿ

ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಉಳಿಸಿ

ಮುಚ್ಚಿ

ದಯವಿಟ್ಟು ಬುಕ್‌ಮಾರ್ಕ್‌ಗೆ ಲಾಗಿನ್ ಮಾಡಿ

ಲಾಗಿನ್ ಮಾಡಿ

ಇನ್ನೂ ಖಾತೆ ಇಲ್ಲವೇ? ನೋಂದಣಿ

ಈ ಆಂಚೊವಿ ಪೇಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಸ್ಟ್ಯೂಗಳನ್ನು ಸವಿಯಲು, ಸಲಾಡ್‌ಗಳ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ತರಕಾರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿ ಮಾಡಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

• ಅಸೆನ್ ಜಿಮಿನೆಜ್

• ಕಿಚನ್ ರೂಮ್: ಇಟಾಲಿಯನ್
• ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರಕಾರ: ಅಪೆಟೈಸರ್ಗಳು
• ಸೇವೆಗಳು: 10

• ಅಡುಗೆ ಸಮಯ: 5M
• ಒಟ್ಟು ಸಮಯ: 5M

ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಪಾಸ್ಟಾಕ್ಕಾಗಿ:

• 100 ಗ್ರಾಂ ಆಂಚೊವಿಗಳು ನಿರ್ಜನ ಅಥವಾ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ (ಬರಿದಾದ)
• 50 ಗ್ರಾಂ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವರ್ಜಿನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
• 1/2 ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ (ಅಥವಾ 1 ಸಂಪೂರ್ಣ, ರುಚಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ)
• ಆಪಲ್ ಸೈಡರ್ ವಿನೆಗರ್ನ ಕೆಲವು ಹನಿಗಳು
• ನೆಲದ ಮೆಣಸು

ಮತ್ತು ಸಹ:

• ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವರ್ಜಿನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ

ತಯಾರಿ

1. ನಾವು ಪಾಸ್ಟಾದ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಚೂರುಚೂರು ಮಾಡಿದ್ದೇವೆ ಪ್ರಗತಿಶೀಲ ವೇಗದಲ್ಲಿ 10 ಸೆಕೆಂಡುಗಳು 5-10. ಗೋಡೆಗಳ ಮೇಲೆ ಉಳಿದಿರುವದನ್ನು ನಾವು ಚಾಕು ಜೊತೆ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ನಾವು ಮತ್ತೆ ಪುಡಿಮಾಡುತ್ತೇವೆ ಅದೇ ವೇಗ. ನಾವು ಹಿಂದಕ್ಕೆ ಹೋಗುತ್ತೇವೆ, ಬ್ಲೇಡ್‌ಗಳ ಕೆಳಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ತುಣುಕುಗಳಿಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ (ಕೆಲವು ಸೆಕೆಂಡುಗಳು, ವೇಗ 10).

2. ನಾವು ನಮ್ಮ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಗಾಜಿನ ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯ ಹನಿಗಳಿಂದ ಮುಚ್ಚುತ್ತೇವೆ.

ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳು

ಗಮನಿಸಿ: ಡೆಸಲ್ಟೆಡ್ ಆಂಕೋವಿಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಆದರ್ಶವಾಗಿದೆ ಆದರೆ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಬರುವವುಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬರಿದಾಗಿಸುವವರೆಗೂ ನೀವು ಬಳಸಬಹುದು.

ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿ - ಮೆಣಸುಗಳು ಥರ್ಮೋಮಿಕ್ಸ್ನಲ್ಲಿ "ಹುರಿದ"

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಥರ್ಮೋಮಿಕ್ಸ್ ಮಾದರಿಗೆ ಹೊಂದಿಸಿ