ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಚಿಪ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಏಡಿ-ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಏಕೈಕ ಪಾಪಿಯೆಟಾಸ್

ತಯಾರಿ

1. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಏಕೈಕ ಫಿಲ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ಸೀಸನ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ.

2. ನಾವು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಕೆಂಪುಮೆಣಸುಗಳನ್ನು ಗಾಜಿನ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಗ್ರಾಂನಲ್ಲಿ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ 5 ಸೆ., ವೇಗ 5. ನಾವು ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಕಾಯ್ದಿರಿಸುತ್ತೇವೆ.

3. ಗಾಜಿನ ತೊಳೆಯದೆ, ನಾವು ಎಣ್ಣೆ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಮೆಣಸು, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಪಿಂಚ್ ಸೇರಿಸಿ. ನಾವು ಪುಡಿಮಾಡುತ್ತೇವೆ 5 ಸೆ., ವೇಗ. 5 ಮತ್ತು ನಾವು ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ 8 ನಿಮಿಷ, ತಾಪ 120º, ವೇಗ. ಕಚ್

4. ನಾವು ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು, ಮೇಯನೇಸ್, ಸಾಸಿವೆ ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ 5 ಸೆ., ಎಸ್ಪಿಡಿ. 4. 

   ನಾವು ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿಗೆ ತೆಗೆದು ಕಾಯ್ದಿರಿಸುತ್ತೇವೆ.

5. ನಾವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 190º ಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸುತ್ತೇವೆ.

6. ನಾವು ಏಡಿ ತುಂಬುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಏಕೈಕ ಫಿಲ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ತುಂಬುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ತಮ್ಮ ಮೇಲೆ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಮರದ ಟೂತ್‌ಪಿಕ್‌ನಿಂದ ಚುಚ್ಚುತ್ತೇವೆ ಇದರಿಂದ ಅವು ತೆರೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.

7. ನಾವು ಎಲ್ಲಾ ಫಿಲ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ರೋಲಿಂಗ್ ಮುಗಿಸಿದಾಗ, ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಗರಿಗರಿಯಾದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಟ್ರೇನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

8. 15º ನಲ್ಲಿ 190 ನಿಮಿಷ ತಯಾರಿಸಿ.

   ನಾವು ತಕ್ಷಣ ಪ್ಲೇಟ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.