ಇಟಾಲಿಯನ್ ಮೆಣಸುಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾಸ್ಟಾ

ತಯಾರಿ

1. ನಮ್ಮಲ್ಲಿ ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನಾವು ಅದನ್ನು ಈಗ ಹಲವಾರು ಟರ್ಬೊ ಸ್ಟ್ರೋಕ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ತುರಿ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಕಾಯ್ದಿರಿಸುತ್ತೇವೆ.

2. ನಾವು ಮೆಣಸು ತೊಳೆದು ಕಾಂಡ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳೆರಡನ್ನೂ ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ

3. ನಾವು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗವನ್ನು ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ 3 ಸೆಕೆಂಡುಗಳು, ವೇಗ 7.

4. ಚಾಕು ಜೊತೆ ನಾವು ಗೋಡೆಗಳಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಂಡಿದ್ದನ್ನು ಗಾಜಿನ ಕೆಳಭಾಗಕ್ಕೆ ಇಳಿಸುತ್ತೇವೆ.

5. ನಾವು ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು (ಪಾಸ್ಟಾ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ) ಮತ್ತು ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ 10 ನಿಮಿಷಗಳು, 100º, ಎಡ ತಿರುವು, ಚಮಚ ವೇಗ.

6. ಮುಂದೆ ನಾವು ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ 7 ನಿಮಿಷಗಳು, ವರೋಮಾ ತಾಪಮಾನ, ಅಪ್ರದಕ್ಷಿಣಾಕಾರವಾಗಿ, ಚಮಚ ವೇಗ.

7. ನಿಗದಿತ ಸಮಯದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ನಾವು ನಮ್ಮ ಮೆಣಸು ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿಗೆ ಅಥವಾ ಮೂಲಕ್ಕೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಹೋಗುತ್ತೇವೆ.

8. ಗಾಜು ತೊಳೆಯದೆ, ಪಾಸ್ಟಾ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ನಾವು ಅದರಲ್ಲಿ ನೀರನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ 7 ನಿಮಿಷಗಳು, 100º, ವೇಗ 1.

9. ನಾವು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಬಾಯಿಯ ಮೂಲಕ ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಈಗ ವೇಳಾಪಟ್ಟಿ ಪ್ಯಾಕೇಜ್‌ನಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಸಮಯ, 100º, ಚಮಚ ವೇಗ.

10. ಸಮಯದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ನಾವು ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಬುಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ, ನಮ್ಮನ್ನು ಸುಡದಂತೆ ಎಚ್ಚರವಹಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಬರಿದಾಗಿಸದೆ, ನಾವು ಕಾಯ್ದಿರಿಸಿದ ಮೆಣಸು ಸಾಸ್ ಹೊಂದಿರುವ ಮೂಲದಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ.

11. ನಾವು ಬೆರೆಸಿ, ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣ ಬಡಿಸುತ್ತೇವೆ.