ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಕುಕೀಸ್ (ಅಂಟು ಮುಕ್ತ, ಡೈರಿ ಮುಕ್ತ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆ ಮುಕ್ತ)

ತಯಾರಿ

1. ನಾವು ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಅಕ್ಕಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ 20 ಸೆಕೆಂಡುಗಳು, ವೇಗ 10.

2. ನಾವು ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ, ಯೀಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಬ್ಲೇಡ್‌ಗಳನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ ವೇಗ 3 ಮತ್ತು, ಗೋಬ್ಲೆಟ್ನೊಂದಿಗೆ, ನಾವು ಹಾಲನ್ನು ಮುಚ್ಚಳದ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆ.

3. ಎಲ್ಲಾ ಹಾಲು ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಬಿದ್ದಾಗ ನಾವು ಬ್ಲೇಡ್‌ಗಳನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸುತ್ತೇವೆ.

4. ನಾವು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಕೌಂಟರ್‌ನಲ್ಲಿ, ಗ್ರೀಸ್‌ಪ್ರೂಫ್ ಕಾಗದದ ಮೇಲೆ ಇಡುತ್ತೇವೆ (ಆದ್ದರಿಂದ ಕಲೆ ಹಾಕದಂತೆ)  ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೇಪರ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿದ ಟ್ರೇ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.

5. ನಮ್ಮ ಕೈಗಳನ್ನು ತೇವಗೊಳಿಸಲು ನಾವು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ಒದ್ದೆಯಾದ ಅಥವಾ ಒದ್ದೆಯಾದ ಕೈಗಳಿಂದ ನಾವು ಹಿಟ್ಟಿನ ಭಾಗಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತಿದ್ದೇವೆ.

6. ನಾವು ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುವಾಗ, ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಟ್ರೇನಲ್ಲಿ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೇಪರ್ ಮೇಲೆ ಇಡುತ್ತೇವೆ.

7. ಸುಮಾರು 180 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 15º ನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು.