ನಿರ್ಜಲೀಕರಣಗೊಂಡ ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಸ್ಸೆಲ್ಸ್

ತಯಾರಿ

1. ನಾವು ಮಸ್ಸೆಲ್‌ಗಳನ್ನು ತಮ್ಮ ಗಡ್ಡವನ್ನು ತೆಗೆದು ಚಿಪ್ಪುಗಳಿಂದ ಕಲ್ಮಶಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ. ಸ್ವಚ್ clean ವಾದ ನಂತರ ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ವರೋಮಾದಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ.

2. ನಾವು ನೀರನ್ನು ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ, ಬಿಳಿ ವೈನ್, ಪಾರ್ಸ್ಲಿಯ ಕೆಲವು ಚಿಗುರುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ನಾವು ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ 15 ನಿಮಿಷಗಳು, ವರೋಮಾ ತಾಪಮಾನ, ವೇಗ 1.

3. ಸಮಯದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ನಾವು ವರೋಮಾವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಸಾರು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿ 250 ಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ, ಉಳಿದವುಗಳನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಬಹುದು. ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹೈಡ್ರೇಟ್ ಮಾಡಲು ಬಿಡಿ.

4. ನಂತರ ನಾವು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಟೊಮೆಟೊ, ಅಣಬೆಗಳು, ಸಾರು ಮತ್ತು ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪನ್ನು ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ 13 ನಿಮಿಷಗಳು, ವರೋಮಾ ತಾಪಮಾನ, ವೇಗ 2. ನಾವು ಪ್ರತಿ ಕೆನ್ನೆಯ ಚಿಪ್ಪುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಬುಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ.

5. ಸಮಯ ಮುಗಿದ ನಂತರ, ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬುಟ್ಟಿಯನ್ನು ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಇರಿಸಿ. ನಾವು ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ 5 ನಿಮಿಷ, 100º, ವೇಗ 3.

6. ನಾವು ಬುಟ್ಟಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ನಮಗೆ ಬೇಕಾದರೆ ನಾವು ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡುತ್ತೇವೆ 15 ಸೆಕೆಂಡುಗಳು, ವೇಗ 4. ನಾವು ಮಸ್ಸೆಲ್‌ಗಳನ್ನು ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮೇಲೆ ಬಿಸಿ ಸಾಸ್ ಸೇರಿಸಿ. ಈಗಿನಿಂದಲೇ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.