ಸುಂಡ್ರೈಡ್ ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಟ್

ಇವುಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ಒಂದು ತರಕಾರಿ ಪೇಟ್ ಅದು ಟೇಬಲ್‌ಗೆ ಬಂದಾಗ ಹಾರಿಹೋಗುತ್ತದೆ: ಪೇಟ್ ಒಣ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ. ಸುಟ್ಟ ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಲೆ ಹರಡುವುದು ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ನೀವು ಇದನ್ನು ಸಲಾಡ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಅಥವಾ ಅದ್ದು ಅಥವಾ ಕ್ರೂಡಿಟ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು (ಕಚ್ಚಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಕೋಲುಗಳು ಅಥವಾ ಬಾರ್‌ಗಳಂತೆ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ).

ನನಗೆ ನೆನಪಿಸುತ್ತದೆ ಮುಹಮ್ಮರ ಮತ್ತು ಗೆ hummus. ಮತ್ತು ಅದು ಪ್ರತಿಯೊಂದರಲ್ಲೂ ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಹೊಂದಿದೆ, ಆದರೆ ತನ್ನದೇ ಆದ ವ್ಯಕ್ತಿತ್ವದಿಂದ ಅದು ಒಣಗಿದ ಟೊಮೆಟೊಗಳ ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಅವನು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ, ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಮತ್ತು ಮಾಡಲು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ. ಪೇಟ್ ತಯಾರಿಸುವ ಮೊದಲು ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಕನಿಷ್ಠ 3 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಹೈಡ್ರೀಕರಿಸಬೇಕು ಎಂದು ನೀವು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಸುಂಡ್ರೈಡ್ ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಟ್

ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಮುದ್ರಿಸಿ

ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಉಳಿಸಿ

ಮುಚ್ಚಿ

ದಯವಿಟ್ಟು ಬುಕ್‌ಮಾರ್ಕ್‌ಗೆ ಲಾಗಿನ್ ಮಾಡಿ

ಲಾಗಿನ್ ಮಾಡಿ

ಇನ್ನೂ ಖಾತೆ ಇಲ್ಲವೇ? ನೋಂದಣಿ

ಟೇಬಲ್ಗೆ ಬಂದಾಗ ಹಾರಿಹೋಗುವ ತರಕಾರಿ ಪ್ಯಾಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ಒಂದು: ಒಣಗಿದ ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಟ್. ಸುಟ್ಟ ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಲೆ ಹರಡುವುದು ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ನೀವು ಇದನ್ನು ಸಲಾಡ್‌ನೊಂದಿಗೆ, ಅದ್ದು ಅಥವಾ ಕ್ರೂಡಿಟ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು.

• ಅನಾ ವಾಲ್ಡೆಸ್

• ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರಕಾರ: ಅಪೆಟೈಸರ್ಗಳು
• ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 165
• ಸೇವೆಗಳು: 4

• ತಯಾರಿ ಸಮಯ: 3H
• ಅಡುಗೆ ಸಮಯ: 1M
• ಒಟ್ಟು ಸಮಯ: 3 ಹೆಚ್ 1 ಎಂ

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಒಣಗಿದ ಟೊಮೆಟೊ 50 ಗ್ರಾಂ
• 35 ಗ್ರಾಂ ಕಚ್ಚಾ ಬಾದಾಮಿ (ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಅಥವಾ ಗೋಡಂಬಿ ಕೂಡ ಆಗಿರಬಹುದು)
• ಬೇಯಿಸಿದ ಕಡಲೆ 75 ಗ್ರಾಂ
• ಅರ್ಧ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ
• 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಓರೆಗಾನೊ
• ಕೆಂಪುಮೆಣಸು ಅರ್ಧ ಟೀಸ್ಪೂನ್
• ಅರ್ಧ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಉಪ್ಪು
• 25 ಮಿಲಿ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ

ತಯಾರಿ

1. ನಾವು ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಕನಿಷ್ಠ 3 ಗಂಟೆಗಳ ಮೊದಲು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಲು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ತಾತ್ತ್ವಿಕವಾಗಿ, ಅವರು ಹಿಂದಿನ ರಾತ್ರಿಯಿಂದ ಬಂದವರು.

2. ನಾವು ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ನೀರನ್ನು ಕಾಯ್ದಿರಿಸುತ್ತೇವೆ.

3. ನಾವು ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಗಾಜಿನ 25 ಮಿಲಿ ಟೊಮೆಟೊ ನೀರಿನಿಂದ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ 30 ಸೆಕೆಂಡುಗಳು, ವೇಗ 7.

4. ತದನಂತರ ನಾವು ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ 30 ಸೆಕೆಂಡುಗಳು, ವೇಗ 7/10.

5. ನಾವು ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ನಾವು ಅದನ್ನು ತುಂಬಾ ದಪ್ಪವಾಗಿ ನೋಡಿದರೆ, ಕಾಯ್ದಿರಿಸಿದ ನೀರನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ನಾವು ಉಪ್ಪನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸುತ್ತೇವೆ. ಮತ್ತು ನಾವು ಮತ್ತೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ ವೇಗ 10 ಕ್ಕೆ 7 ಸೆಕೆಂಡುಗಳು.

ಟಿಎಂ 21 ರೊಂದಿಗೆ ಸಮಾನತೆಗಳು

ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿ - ಮುಹಮ್ಮರ, ಹಮ್ಮಸ್ ಕಡಲೆ