ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಕರಗುವ ಕಾಫಿಯೊಂದಿಗೆ ಕುಕೀಸ್

ತಯಾರಿ

1. ನಾವು ಹಿಟ್ಟು, ಯೀಸ್ಟ್, ಜೋಳದ ಗಂಜಿ, ಬೆಣ್ಣೆ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪನ್ನು ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಕಾರ್ಯಕ್ರಮ 15 ಸೆಕೆಂಡುಗಳು, ವೇಗ 4.

2. ನಾವು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಅದನ್ನು ನಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಸಂಕುಚಿತಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಬುಕ್ ಮಾಡಿದೆವು.

3. ನಾವು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಗ್ಲಾಸ್ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಗ್ರಾಂನಲ್ಲಿ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ 7 ಸೆಕೆಂಡುಗಳು, ವೇಗ 6.

4. ನಾವು ಕರಗುವ ಕಾಫಿಯನ್ನು 10 ಗ್ರಾಂ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಕರಗಿಸುತ್ತೇವೆ.

5. ನಾವು ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮತ್ತೆ ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಕಾಫಿ ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಕಾರ್ಯಕ್ರಮ 30 ಸೆಕೆಂಡುಗಳು, ಎಡ ತಿರುವು, ವೇಗ 2.

6. ನಾವು ಕೆಲಸದ ಹಿಟ್ಟಿನ ಮೇಲೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ, ಅದನ್ನು ಕಾಂಪ್ಯಾಕ್ಟ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸಿಲಿಂಡರ್ ಅನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತೇವೆ, ವೀಡಿಯೊದಲ್ಲಿ ನೋಡಿದಂತೆ.

7. ನಾವು ಅದನ್ನು ಫಿಲ್ಮ್‌ನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಕನಿಷ್ಠ 1 ಗಂಟೆ ಕಾಯ್ದಿರಿಸುತ್ತೇವೆ.

8. ಆ ಸಮಯದ ನಂತರ ನಾವು ಚಲನಚಿತ್ರವನ್ನು ತೆಗೆದು ಸಿಲಿಂಡರ್ ಅನ್ನು ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಅವು ನಮ್ಮ ಕುಕೀಗಳಾಗಿರುತ್ತವೆ.

9. ನಾವು ಈ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೇಪರ್‌ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಟ್ರೇ ಮೇಲೆ ಹಾಕುತ್ತಿದ್ದೇವೆ.

10. 180º (ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ) ಸುಮಾರು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಿ.

11. ಅವುಗಳನ್ನು ತಟ್ಟೆಯಿಂದ ತೆಗೆಯುವ ಮೊದಲು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ.