ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಕುಕೀಸ್

ನಿಮಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯವಿದ್ದರೂ ಕೆಲವು ರುಚಿಕರವಾದ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಇದು ನಿಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ. ಅವರು ಒಯ್ಯುತ್ತಾರೆ ಓಟ್ ಮೀಲ್ (ನಮ್ಮ ಥರ್ಮೋಮಿಕ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿ ನಾವು ಪುಡಿ ಮಾಡುವ ಓಟ್ ಪದರಗಳು) ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು.

ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ, ತಿಂಡಿ ಅಥವಾ ಲಘು ಆಹಾರವಾಗಿ. ಮಕ್ಕಳು ಅವುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು ಸಂತೋಷಪಡುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ನಂತರ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು.

ನಾವು ಅಚ್ಚುಗಳು ಅಥವಾ ರೋಲರುಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದಿಲ್ಲ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸಮಯವನ್ನು ಉಳಿಸಲು-, ನೀವು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹಿಗ್ಗಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಕುಕೀ ಕಟ್ಟರ್‌ಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಯಾವುದೇ ಶಾರ್ಟ್‌ಬ್ರೆಡ್ ಕುಕಿಯೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಹೇಗೆ ಮಾಡುತ್ತೀರಿ. ನೀವು ಬಳಸಲು ಆರಿಸಿದರೆ ಪಾಸ್ಟಾ ಕಟ್ಟರ್ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹಿಗ್ಗಿಸುವ ಮೊದಲು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ನೀಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಕುಕೀಸ್

ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಮುದ್ರಿಸಿ

ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಉಳಿಸಿ

ಮುಚ್ಚಿ

ದಯವಿಟ್ಟು ಬುಕ್‌ಮಾರ್ಕ್‌ಗೆ ಲಾಗಿನ್ ಮಾಡಿ

ಲಾಗಿನ್ ಮಾಡಿ

ಇನ್ನೂ ಖಾತೆ ಇಲ್ಲವೇ? ನೋಂದಣಿ

ಒಂದು ಕ್ಷಣದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾದ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನ. ನಾವು ಥರ್ಮೋಮಿಕ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ನಾವು ರೋಲರ್ ಅಥವಾ ಅಚ್ಚು ಇಲ್ಲದೆ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ರಚಿಸುತ್ತೇವೆ.

• ಅಸೆನ್ ಜಿಮಿನೆಜ್

• ಕಿಚನ್ ರೂಮ್: ಆಧುನಿಕ
• ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರಕಾರ: ಲಘು
• ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 60
• ಸೇವೆಗಳು: 62

• ತಯಾರಿ ಸಮಯ: 20M
• ಅಡುಗೆ ಸಮಯ: 20M
• ಒಟ್ಟು ಸಮಯ: 40M

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಸುತ್ತಿಕೊಂಡ ಓಟ್ಸ್ 200 ಗ್ರಾಂ
• 200 ಗ್ರಾಂ ಫುಲ್ಮೀಲ್ ಹಿಟ್ಟು
• 80 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ
• 80 ಗ್ರಾಂ ಹಾಲು
• 10 ಗ್ರಾಂ ಯೀಸ್ಟ್
• 200 ಗ್ರಾಂ ತಣ್ಣನೆಯ ಬೆಣ್ಣೆ

ತಯಾರಿ

1. ನಾವು ಗಾಜಿನ ಓಟ್ ಪದರಗಳನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ರೋಗ್ರಾಮಿಂಗ್ ಮೂಲಕ ಹಿಟ್ಟಿನಂತೆ ಪರಿವರ್ತಿಸುತ್ತೇವೆ 10 ಸೆಕೆಂಡುಗಳು, ವೇಗ 8.

2. ನಾವು ಸಂಪೂರ್ಣ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು, ಸಕ್ಕರೆ, ಹಾಲು, ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಯೀಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ 30 ಸೆಕೆಂಡುಗಳು, ವೇಗ 5.

3. ಕೆಲಸದ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ಲಘುವಾಗಿ ಹಿಟ್ಟು ಮಾಡಿ. ನಾವು ಗಾಜಿನಿಂದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ನಾವು ಸುಮಾರು 5 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ವ್ಯಾಸದ ಎರಡು ರೋಲರ್‌ಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತೇವೆ.

4. ಒಮ್ಮೆ ರೂಪುಗೊಂಡ ನಂತರ, ನಾವು ಸರಿಸುಮಾರು 1/2 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಬೇಯಿಸುವ ಕಾಗದದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿದ ಎರಡು ಬೇಕಿಂಗ್ ಟ್ರೇಗಳಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ.

5. ಕುಕೀಗಳು ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ಆಗುವವರೆಗೆ 180º (ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ) 15 ಅಥವಾ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಿ.

ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿ - ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕುಕೀಸ್