ಕೆಂಪು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಬಿಯರ್ ಆವಿಯಿಂದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಸ್ಸೆಲ್ಸ್

ನಾನು ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇನೆ !! ನಾನು ಅಭಿಮಾನಿ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮಸ್ಸೆಲ್ಸ್ ಮಾಡಬಹುದು. ನಾನು ಅವರನ್ನು .ಟಕ್ಕೆ ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇನೆ. ಹಾಗಾಗಿ ನಾನು ಯೋಚಿಸಿದೆ ... ಮತ್ತು ನನ್ನ ಥರ್ಮೋಮಿಕ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ನಾನು ಅವುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲವೇ? ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ ಅವು ಅಗ್ಗವಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ. ನಾನು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹುಡುಕಿದೆ, ಮತ್ತು ನಾನು ಅದನ್ನು ಮೀನು ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರಾಹಾರದ ಅಧಿಕೃತ ಥರ್ಮೋಮಿಕ್ಸ್ ಪುಸ್ತಕದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಕೊಂಡೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಸಿ ನೋಡೋಣಕೆಂಪು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಬಿಯರ್ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಸ್ಸೆಲ್ಸ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ.

ಇದು ಪಾಕವಿಧಾನ ತುಂಬಾ ಸರಳ, ಅದಕ್ಕೆ ಥರ್ಮೋಮಿಕ್ಸ್ ಬಳಕೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಜ್ಞಾನದ ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ ಆರಂಭಿಕರು. ಇದಕ್ಕೂ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ ಉದರದ (ಬಿಳಿ ವೈನ್ ಅಥವಾ ನೀರಿಗಾಗಿ ಬಿಯರ್ ಅನ್ನು ಬದಲಿಸುವುದು). ಮತ್ತು ದಿ ಮಕ್ಕಳು ಅವರು ಇದನ್ನು ತುಂಬಾ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್ ಅಥವಾ ಲಘು ಆಹಾರವಾಗಿ. ಇದಲ್ಲದೆ, ನಾವು ಯಾವುದೇ ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಹುಡುಕಲು ತುಂಬಾ ಸುಲಭವಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಬೆಲೆಗೆ ಬಳಸಲಿದ್ದೇವೆ. ಮತ್ತು ಮಸ್ಸೆಲ್‌ಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಗಲಿಷಿಯಾದಿಂದ ಬಂದವರನ್ನು ನಾನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ, ಅವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಒಳ್ಳೆಯದು.

ನಾನು dinner ಟಕ್ಕೆ ಮಸ್ಸೆಲ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನ ಅದ್ಭುತ ಮೂಲವಾಗಿದೆ (ಇದು ಕೆಂಪು ಮಾಂಸಕ್ಕೆ ಸಮಾನವಾದ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಆದರೆ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ) ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ನಾವು ಸಮುದ್ರಾಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತೇವೆ, ಇದು ಉತ್ತಮವಾದ ಕಾರಣ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳಲ್ಲಿ ಕೊಡುಗೆ.

ಕೆಂಪು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಬಿಯರ್ ಆವಿಯಿಂದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಸ್ಸೆಲ್ಸ್

ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಮುದ್ರಿಸಿ

ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಉಳಿಸಿ

ಮುಚ್ಚಿ

ದಯವಿಟ್ಟು ಬುಕ್‌ಮಾರ್ಕ್‌ಗೆ ಲಾಗಿನ್ ಮಾಡಿ

ಲಾಗಿನ್ ಮಾಡಿ

ಇನ್ನೂ ಖಾತೆ ಇಲ್ಲವೇ? ನೋಂದಣಿ

ತುಂಬಾ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮಸ್ಸೆಲ್ಸ್, ಕೈಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಲಘು ಆಹಾರವಾಗಿ ಅಥವಾ .ಟದಂತೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಉದರದ, ಆರಂಭಿಕ ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಪರಿಪೂರ್ಣ.

• ಐರೀನ್ ಅರ್ಕಾಸ್

• ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರಕಾರ: ಮೀನು
• ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 200
• ಸೇವೆಗಳು: 6

• ತಯಾರಿ ಸಮಯ: 24H
• ಅಡುಗೆ ಸಮಯ: 30M
• ಒಟ್ಟು ಸಮಯ: 24 ಹೆಚ್ 30 ಎಂ

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• 1 ಕೆಜಿ ತಾಜಾ ಮಸ್ಸೆಲ್ಸ್
• 330 ಗ್ರಾಂ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಬಿಯರ್
• ಜುಲಿಯನ್ನಲ್ಲಿ 200 ಗ್ರಾಂ ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸಿ
• 200 ಗ್ರಾಂ ಸೌಮ್ಯ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವರ್ಜಿನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
• 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕರಿಮೆಣಸು
• 1 ಟೀ ಚಮಚ ಸಿಹಿ ಕೆಂಪುಮೆಣಸು
• 4 ಒಣಗಿದ ಬೇ ಎಲೆಗಳು
• ಸಾಲ್
• 25 ಗ್ರಾಂ ಬಿಳಿ ವಿನೆಗರ್

ತಯಾರಿ

1. ನಾವು ಮಸ್ಸೆಲ್‌ಗಳನ್ನು ಉತ್ಸಾಹವಿಲ್ಲದ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ತೊಳೆದು ಅವರ ಗಡ್ಡವನ್ನು ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ವರೋಮಾ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ.

2. ನಾವು ಬಿಯರ್ ಅನ್ನು ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆ, ವರೋಮಾವನ್ನು ಮಸ್ಸೆಲ್ಸ್ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಗ್ರಾಂನೊಂದಿಗೆ ಇರಿಸಿ 15 ನಿಮಿಷಗಳು, ವರೋಮಾ ತಾಪಮಾನ, ವೇಗ 1.

3. ಸಮಯ ಮುಗಿದ ನಂತರ, ನಾವು ಮಸ್ಸೆಲ್‌ಗಳನ್ನು ಕವಾಟಗಳಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ ಗಾಜಿನ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ (ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಗೆ ಬಣ್ಣ ಮಾಡಬಹುದು).

4. ನಾವು ಗಾಜನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ 9 ನಿಮಿಷಗಳು, ತಾಪಮಾನ 100º, ಚಮಚ ವೇಗ.

5. ಮೆಣಸು, ಕೆಂಪುಮೆಣಸು, ಬೇ ಎಲೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ವಿನೆಗರ್ ಸೇರಿಸಿ. ನಾವು ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ 2 ನಿಮಿಷಗಳು, 100º, ಚಮಚ ವೇಗ. ನಾವು ಮಸ್ಸೆಲ್ಸ್ ಮೇಲೆ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ. ಅವುಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವ ಮೊದಲು ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು 24 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರಿಜ್‌ನಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ.

ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳು

ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಅವುಗಳನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿದ್ದರೆ 5 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಫ್ರಿಜ್ ನಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಇಡುತ್ತದೆ.

ಟಿಎಂ 21 ರೊಂದಿಗೆ ಸಮಾನತೆಗಳು