ಕೆಂಪು ಎಲೆಕೋಸು ಆಮ್ಲೆಟ್

ತಯಾರಿ

1. ನಾವು ಕೆಂಪು ಎಲೆಕೋಸನ್ನು ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಅದನ್ನು ಕಚ್ಚುತ್ತೇವೆ ವೇಗ 4 ರಲ್ಲಿ 4 ಸೆಕೆಂಡುಗಳು. ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ತೆರೆಯುವಾಗ ತುಣುಕುಗಳು ಇನ್ನೂ ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಾವು ನೋಡಿದರೆ, ನಾವು ಇತರವನ್ನು ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ ಒಂದೇ ವೇಗದಲ್ಲಿ 4 ಸೆಕೆಂಡುಗಳು. ನಾವು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಕಾಯ್ದಿರಿಸುತ್ತೇವೆ.

2. ನಾವು ಲೀಕ್ ಅನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಅದನ್ನು 20 ಗ್ರಾಂ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ 3 ನಿಮಿಷ, ವೇಗ 1. ಪ್ರೋಗ್ರಾಮ್ ಮಾಡಿದ ಸಮಯದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಕೆಂಪು ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್ ನೀರನ್ನು ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ನಾವು ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ 15 ನಿಮಿಷ, 100, ಎಡ ತಿರುವು, ವೇಗ 1.

3. ನಾವು ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿಗೆ ತೆಗೆಯುತ್ತೇವೆ, ನಾವು ಉಪ್ಪು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ನಾವು ಕಾಯ್ದಿರಿಸುತ್ತೇವೆ.

4. ನಾವು ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ನೆಲದ ಮೆಣಸು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ 20 ಸೆಕೆಂಡುಗಳು, ವೇಗ 4.

5. ನಾವು ಎಲೆಕೋಸನ್ನು ಕಾಯ್ದಿರಿಸಿದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಇಡುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಚಾಕು ಜೊತೆ ಬೆರೆಸುತ್ತೇವೆ.

6. ನಾವು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಎಣ್ಣೆ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅದು ಬಿಸಿಯಾದಾಗ ನಾವು ಹಿಂದಿನ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ.

7. ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾದ ಆ ಭಾಗವು ಸುರುಳಿಯಾಗಿರುವಾಗ, ನಾವು ಅದನ್ನು ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯ ಸಹಾಯದಿಂದ ತಿರುಗಿಸಿ ಇನ್ನೊಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸೋಣ.

8. ನಿಮ್ಮ ಅಭಿರುಚಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ನಾವು ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾವನ್ನು ಬಿಸಿ, ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಅಥವಾ ಶೀತಕ್ಕೆ ಬಡಿಸುತ್ತೇವೆ.