ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ಗಾಗಿ ಹುರಿದ ಚೀವ್ಸ್

ತಯಾರಿ

1. ನಾವು ಪಿಕಾಂಟೋನ್ಗಳನ್ನು ಹುರಿಯುವ ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಇರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಅವು ದೊಡ್ಡದಾಗಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಪ್ರತಿ ಪಿಕಾಂಟನ್ ಅನ್ನು ಹುರಿಯುವ ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಹಾಕಬಹುದು ಮತ್ತು ನೀವು ಅದನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತೀರಿ.

    

2. ನಾವು ಎಲ್ಲಾ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಕಾರ್ಯಕ್ರಮ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ 5 ಸೆಕೆಂಡುಗಳು, ವೇಗ 5 ಮತ್ತು ನಾವು ಅದನ್ನು ಚೀಲದೊಳಗೆ ಇಡುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಚೀಲವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿ ಬೆರೆಸಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಇದರಿಂದ ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

    

3. ನಾವು ಚೀಲವನ್ನು ವರೋಮಾ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಗಾಜಿನ 1500 ಗ್ರಾಂ ನೀರನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ (ಅದನ್ನು ತೊಳೆಯುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ). ನಾವು ವರೋಮಾ ಕಂಟೇನರ್ ಅನ್ನು ಅದರ ಸ್ಥಾನ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಗ್ರಾಂನಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ 30 ನಿಮಿಷಗಳು, ವರೋಮಾ ತಾಪಮಾನ, ವೇಗ 2.

    

4. 1. ಪ್ರೋಗ್ರಾಮ್ ಮಾಡಿದ ಸಮಯವು ಕೊನೆಗೊಂಡಾಗ, ಉಗಿಯೊಂದಿಗೆ ನಮ್ಮನ್ನು ಸುಡುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ನಾವು ವರೋಮಾ ಪಾತ್ರೆಯ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ನಮಗೆ ಎದುರು ಬದಿಗೆ ತೆರೆಯುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಕೋಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಚೀಲವನ್ನು ತಿರುಗಿಸುತ್ತೇವೆ. ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ ಇನ್ನೂ ಕನಿಷ್ಠ 1 ಲೀಟರ್ ನೀರು ಇದೆಯೇ ಎಂದು ನಾವು ಪರಿಶೀಲಿಸುತ್ತೇವೆ (ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನಾವು ಹೆಚ್ಚು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ). ನಾವು ಮತ್ತೆ ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ 30 ನಿಮಿಷಗಳು, ವರೋಮಾ ತಾಪಮಾನ, ವೇಗ 2.

   ಪ್ರಮುಖ: ಇನ್ನೊಂದು ದಿನ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಮುಗಿಸಲು ನೀವು ಅದನ್ನು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನಾವು ಚೀಲವನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ತಣ್ಣಗಾದ ನಂತರ ನಾವು ಚೀಲವನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಫ್ರೀಜರ್‌ನಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಅದನ್ನು ಸೇವಿಸಲು ಬಯಸಿದಾಗ, ನಾವು ಚೀಲವನ್ನು 24 ಗಂಟೆಗಳ ಮೊದಲು ಫ್ರಿಜ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ನಂತರ ನಾವು ಮುಂದಿನ ಹಂತಕ್ಕೆ ಹೋಗುತ್ತೇವೆ.

5. ನಾವು ಓವನ್ ಗ್ರಿಲ್ ಅನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಚೀಲದಿಂದ ಪಿಕಾಂಟೋನ್ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಎಲ್ಲಾ ರಸದೊಂದಿಗೆ, ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ವಕ್ರೀಕಾರಕ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ತನಕ ಅವುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಪ್ರತಿ ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 6-10 ನಿಮಿಷಗಳು. 

   ಸೂಚನೆ: ಸಾಸ್ ಸ್ವಲ್ಪ ದಪ್ಪವಾಗಿದೆ ಅಥವಾ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ದಪ್ಪವಾಗುವುದನ್ನು ನೀವು ನೋಡಿದರೆ, ನೀವು 1/2 ಗ್ಲಾಸ್ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.