ಕ್ರೇಫಿಷ್ ಮತ್ತು ಚೋರಿಜೊದೊಂದಿಗೆ ನೂಡಲ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ

ಹಲೋ ಮೈಟೆ, ನಿಮ್ಮ ಅಭಿಪ್ರಾಯಕ್ಕೆ ತುಂಬಾ ಧನ್ಯವಾದಗಳು. ಸತ್ಯವೆಂದರೆ ನಾವು ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಒಳ್ಳೆಯ ಸಮಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ, ನಾನು ಬಹುತೇಕ ಪಿಂಚ್ ಆಗಿದ್ದೆ ಮತ್ತು ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ ಅವರ ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿದೆ. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಈ ರೀತಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ:
1. ಕೊಚ್ಚಿದ ತರಕಾರಿಗಳು, ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪನ್ನು ಬೇಟೆಯಾಡುವವರೆಗೆ ನಾವು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಸಾಸ್ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಟೊಮೆಟೊ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 5 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ, ಯಾವಾಗಲೂ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದಲ್ಲಿ.
2. ಮೀನಿನ ದಾಸ್ತಾನು, ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಚೋರಿಜೋ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸುಮಾರು 15-20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು.
3. ಸಾರು ತಯಾರಿಸುವಾಗ, ಫ್ರೆಂಚ್ ಆಮ್ಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ. ನಾವು ಅದನ್ನು ರಸಭರಿತವಾಗಿ ಒಳಗೆ ಬಿಟ್ಟು ಅದನ್ನು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ.
4. ಸಾರು 15-20 ನಿಮಿಷಗಳು ಕಳೆದಾಗ ಮತ್ತು ಚೋರಿಜೋ ಕೋಮಲವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನೀವು ನೋಡಿದಾಗ, ನೂಡಲ್ಸ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಕೇಜ್‌ನಲ್ಲಿ ಸೂಚಿಸಿದ ಸಮಯಕ್ಕೆ ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸಲು ಬಿಡಿ.
5. ನೂಡಲ್ಸ್ 3 ನಿಮಿಷಗಳ ದೂರದಲ್ಲಿರುವಾಗ, ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾ ಮತ್ತು ಸ್ಕ್ಯಾಂಪಿ ಸೇರಿಸಿ. ನಾವು ಆಫ್ ಮಾಡಿ ಸುಮಾರು 3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಪಡೆಯೋಣ.

ಚತುರ!! ನೀವು ಅದನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತೀರಿ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ