(50 ಮತಗಳು)
ಲೋಡ್ ಆಗುತ್ತಿದೆ ...
ನೀವು ಶೀರ್ಷಿಕೆಯನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಓದಿದ್ದೀರಾ? ನೀವು ಏನು ಯೋಚಿಸುತ್ತೀರಿ? ಹೌದು, ಆಶ್ಚರ್ಯವೇ ಸರಿ? ಕ್ರೊಯಿಸಂಟ್ ಆಮ್ಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಸೆರಾನೊ ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಮೆಂಬರ್ಟ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ತುಂಬಾ ಕುತೂಹಲಕಾರಿ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಕ್ರೋಸೆಂಟ್‌ಗಳಂತೆ ರುಚಿ ನೋಡುವುದಿಲ್ಲ, ಅಥವಾ ಸಿಹಿಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಆಮ್ಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಅನುಕರಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಾವು ಹೇಳಬಹುದು ... ಆದರೂ ತುಂಬಾ ಮೃದು ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ? ಏನು ಮಾಡಬೇಕು 5 ಮಿನುಟೊಗಳು. ಥರ್ಮೋಮಿಕ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಕ್ರೋಸೆಂಟ್‌ಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವುದು, ಅವುಗಳನ್ನು ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸುವುದು ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಮೆಂಬರ್ಟ್‌ನ ಕೆಲವು ಹೋಳುಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ನಮ್ಮ ಆಮ್ಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಮೊಸರು ಮಾಡುವುದು ಸುಲಭ.
ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಲು ನಾವು ಬಳಸಬೇಕಾಗಿದೆ ಕೆಲವು ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಕ್ರೋಸೆಂಟ್ಸ್, ಅವರು ಸಿರಪ್ ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಕೈಗಾರಿಕಾ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು (ಕಳಪೆ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಜೊತೆಗೆ) ಅಷ್ಟು ಚಪ್ಪಟೆಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಪರಿಮಳವು ಅಷ್ಟೊಂದು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿಲ್ಲದ ಕಾರಣ ನೀವು ಈ ರೀತಿಯ ಕ್ರೊಸೆಂಟ್‌ಗಳನ್ನು ಬಳಸಬೇಕೆಂದು ನಾನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.
ಆದ್ದರಿಂದ ಸುವಾಸನೆಗಳ ವ್ಯತಿರಿಕ್ತತೆಯಿದೆ, ಅದನ್ನು ಬಳಸಲು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದೆ ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಲ್ಲಿ ಮಧ್ಯಮ-ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಸೆರಾನೊ / ಐಬೇರಿಯನ್ ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಎ ರುಚಿಯಾದ ಚೀಸ್ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕರಗುತ್ತದೆ (ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಕ್ಯಾಮೆಂಬರ್ಟ್, ಡೆನಿಮ್, ವೆಡ್ಡಿಂಗ್ ಕೇಕ್ ...). ಆದ್ದರಿಂದ ಕಚ್ಚುವುದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಸೊಗಸಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಕ್ರೊಯಿಸಂಟ್ ಆಮ್ಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಐಬೇರಿಯನ್ ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಮೆಂಬರ್ಟ್ನೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ
ಆಶ್ಚರ್ಯಕರ ಕ್ರೊಸೆಂಟ್ ಆಮ್ಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಐಬೇರಿಯನ್ ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಮೆಂಬರ್ಟ್ನಿಂದ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸೂಪರ್ ರಸಭರಿತ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದದ್ದು.
- ಐರೀನ್ ಅರ್ಕಾಸ್
- ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರಕಾರ: ಅಪೆಟೈಸರ್ಗಳು
- ಸೇವೆಗಳು: 4
- ಅಡುಗೆ ಸಮಯ:
- ಒಟ್ಟು ಸಮಯ:
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- 4 ಬೆಣ್ಣೆ ಕ್ರೋಸೆಂಟ್ಸ್ (ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಗುಣಮಟ್ಟ)
- 5 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
- ಐಬೇರಿಯನ್ ಹ್ಯಾಮ್ನ 3-4 ದೊಡ್ಡ ಚೂರುಗಳು (ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾ ತುಂಬಲು ಸಾಕು)
- ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳಲ್ಲಿ 100 ಗ್ರಾಂ ಕ್ಯಾಮೆಂಬರ್ಟ್ ಚೀಸ್
- 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಉಪ್ಪು
- ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾವನ್ನು ನಿಗ್ರಹಿಸಲು 2 ಚಮಚ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
ತಯಾರಿ
ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕ್ರೊಸೆಂಟ್‌ಗಳನ್ನು ನಾವು ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಕುಟುಕುತ್ತೇವೆ 2 ಸೆಕೆಂಡುಗಳು, ವೇಗ 5.
ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಸೋಲಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಳಗೆ ಕ್ರೊಸೆಂಟ್‌ಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಇದು ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಆಮ್ಲೆಟ್ನಂತೆಯೇ ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿರಬೇಕು.
2 ನಿಮಿಷ ನಿಲ್ಲಲು ಬಿಡಿ.
ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ನಾವು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹಾಕಿ ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ.
ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಚೂರುಗಳನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಉಳಿದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ, ಅಂಚುಗಳ ಸುತ್ತಲೂ ದುಂಡಾದ ಆಕಾರವನ್ನು ನೀಡಿ.
ನಾವು ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾವನ್ನು ಮೊಟಕುಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ ಪ್ರತಿ ಬದಿಯಲ್ಲಿ 2 ನಿಮಿಷಗಳು ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ (ನಮಗೆ ರಸಭರಿತವಾದ ಆಮ್ಲೆಟ್ ಬೇಕಾದರೆ) ಅಥವಾ ಪ್ರತಿ ಬದಿಯಲ್ಲಿ 3 ನಿಮಿಷಗಳು ನಾವು ಹೆಚ್ಚು ಮೊನಚಾದ ಆಮ್ಲೆಟ್ ಬಯಸಿದರೆ.
