ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಮೂರು ಬಣ್ಣದ ಮೆಣಸುಗಳಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್

ನಾವು ಅವಸರದಲ್ಲಿದ್ದಾಗ ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತ ಪಾಕವಿಧಾನ: ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಮೂರು ಬಣ್ಣದ ಮೆಣಸುಗಳಲ್ಲಿ ಕೋಳಿ ತೊಡೆಗಳು. ನಾನು ತೊಡೆಯ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಕೋಳಿಯ ರಸಭರಿತ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಾದ ಭಾಗವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ ನೀವು ಸ್ತನವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.

ಅದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ ಕೋಳಿ ತುಂಡುಗಳು ದೊಡ್ಡದಾಗಿವೆ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿದಾಗ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ ಅವುಗಳು ಬೀಳುವ ಅಪಾಯವನ್ನು ನೀವು ಎದುರಿಸುತ್ತೀರಿ.

ಇದರೊಂದಿಗೆ ಹೋಗಲು ಇದು ಪರಿಪೂರ್ಣ ಖಾದ್ಯವಾಗಿದೆ ಬಿಳಿ ಅಕ್ಕಿ, ಹುರಿದ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ. ಮತ್ತು ಬಿಡಲು ಸಹ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಫ್ರೀಜ್.

ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಮೂರು ಬಣ್ಣದ ಮೆಣಸುಗಳಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್

ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಮುದ್ರಿಸಿ

ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಉಳಿಸಿ

ಮುಚ್ಚಿ

ದಯವಿಟ್ಟು ಬುಕ್‌ಮಾರ್ಕ್‌ಗೆ ಲಾಗಿನ್ ಮಾಡಿ

ಲಾಗಿನ್ ಮಾಡಿ

ಇನ್ನೂ ಖಾತೆ ಇಲ್ಲವೇ? ನೋಂದಣಿ

ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಮೆಣಸುಗಳಲ್ಲಿ ಸುಲಭ ಮತ್ತು ವೇಗದ ಚಿಕನ್, ರುಚಿಯಾದ ಬಿಳಿ ಅಕ್ಕಿಯೊಂದಿಗೆ ಹೋಗಲು ಇದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಅದನ್ನು ನಾವು 20 ನಿಮಿಷಗಳಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ನಮ್ಮ ಥರ್ಮೋಮಿಕ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ.

• ಐರೀನ್ ಅರ್ಕಾಸ್

• ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರಕಾರ: ಮಾಂಸ
• ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 250
• ಸೇವೆಗಳು: 4-6

• ಅಡುಗೆ ಸಮಯ: 22M
• ಒಟ್ಟು ಸಮಯ: 22M

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• 500 ಗ್ರಾಂ ಚಿಕನ್ ಡ್ರಮ್ ಸ್ಟಿಕ್ಗಳು ​​ಒರಟಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮೂಳೆಗಳಿಲ್ಲದ ಮತ್ತು ಚರ್ಮರಹಿತ
• 30 ಗ್ರಾಂ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
• ಬಣ್ಣದ ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ನ 200 ಗ್ರಾಂ ಭಾಗಗಳು
• 100 ಗ್ರಾಂ ಈರುಳ್ಳಿ, ಕಾಲುಭಾಗ
• ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಟೊಮೆಟೊ 200 ಗ್ರಾಂ
• 50 ಗ್ರಾಂ ವೈಟ್ ವೈನ್ ಅಥವಾ ಬಿಯರ್
• 2 ಚಮಚ ಚೋರಿಜೋ ಪೆಪ್ಪರ್ ತಿರುಳು (ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ ಅಥವಾ ದಪ್ಪ ಹುರಿದ ಟೊಮೆಟೊಕ್ಕೆ ಬದಲಿಯಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು)
• 1 ಟೀ ಚಮಚ ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ (ನೀವು ಬಿಳಿ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹಾಕಬಹುದು)
• ಸಾಲ್
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪುಡಿ
• ಮೆಣಸು
• ಸಿಹಿ ಅಥವಾ ಬಿಸಿ ಕೆಂಪುಮೆಣಸು

ತಯಾರಿ

1. ಚಿಕನ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸೀಸನ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪುಡಿ ಮತ್ತು ಕೆಂಪುಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ. ನಾವು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ.

2. ನಾವು ಎಣ್ಣೆ, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಚೂರುಚೂರು ಮಾಡಿದ್ದೇವೆ 4 ಸೆಕೆಂಡುಗಳು, ವೇಗ 4.

3. ನಾವು ಮುಚ್ಚಳ ಮತ್ತು ಗೋಡೆಗಳ ಅವಶೇಷಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.

4. ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಸೇರಿಸಿ 5 ನಿಮಿಷಗಳು, ತಾಪಮಾನ 120º, ಎಡಕ್ಕೆ ತಿರುಗಿ, ಚಮಚ ವೇಗ, ಬೀಕರ್ ಇಲ್ಲದೆ.

5. ನಾವು ವೈನ್ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ 2 ನಿಮಿಷಗಳು, ತಾಪಮಾನ 100º, ಎಡಕ್ಕೆ ತಿರುಗಿ, ಚಮಚ ವೇಗ, ಬೀಕರ್ ಇಲ್ಲದೆ.

6. ಈಗ ನಾವು ಚೋರಿಜೋ ಮೆಣಸು, ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಗ್ರಾಂನ ತಿರುಳನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ 15 ನಿಮಿಷಗಳು, ತಾಪಮಾನ 100º, ಎಡಕ್ಕೆ ತಿರುಗಿ, ಚಮಚ ವೇಗ.

ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳು

ಕೋಳಿ ತುಂಡುಗಳು ದೊಡ್ಡದಾಗಿರುವುದರಿಂದ ಅವು ಅಡುಗೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬೇರ್ಪಡದಂತೆ ನೋಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಮುಖ್ಯ.

ನೀವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು ಬಯಸಿದರೆ ಥರ್ಮೋಮಿಕ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್ನಾವು ನಿಮ್ಮನ್ನು ತೊರೆದ ಲಿಂಕ್‌ನಲ್ಲಿ, ನೀವು ಪ್ರೀತಿಸುವ 9 ಉದಾಹರಣೆಗಳನ್ನು ನೀವು ಕಾಣಬಹುದು.