ಚಿಕೋರಿ ಮತ್ತು ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಈ ಬಕ್ವೀಟ್ ಬ್ರೆಡ್ನೊಂದಿಗೆ ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಮತ್ತೊಂದು ಹಂತಕ್ಕೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಮತ್ತು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯ ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ.
ಮತ್ತು, ನಾವು ಗ್ಲುಟನ್-ಮುಕ್ತ ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಿಸುವಾಗ, ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಅತ್ಯಂತ ಕಷ್ಟಕರವಾದ ವಿಷಯವಾಗಿದೆ ಮೃದುವಾದ ತುಂಡು, ಸ್ಪಂಜಿನ ವಿನ್ಯಾಸ ಮತ್ತು ಅದು ಮಜಾಕೋಟ್ ಅಥವಾ ಬ್ರೆಡ್ ಅಲ್ಲ, ಅದು ನಿಲ್ಲದೆ ಕುಸಿಯುತ್ತದೆ.
ಆದರೆ ಚಿಕೋರಿ ಮತ್ತು ವಾಲ್ನಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಈ ಬಕ್ವೀಟ್ ಬ್ರೆಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಅದು ನಿಮಗೆ ಆಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಭರವಸೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಬ್ರೆಡ್ ಸಂಪೂರ್ಣ ಸುವಾಸನೆ, ಕುರುಕುಲಾದ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ದೃಢವಾದ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾದ ಒಳಾಂಗಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ಚಿಕೋರಿ ಮತ್ತು ವಾಲ್ನಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಕ್ವೀಟ್ ಬ್ರೆಡ್
ಬಕ್ವೀಟ್, ಚಿಕೋರಿ ಮತ್ತು ವಾಲ್ನಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳೊಂದಿಗೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ, ಅಂಟು-ಮುಕ್ತ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಸುಲಭ.
ಚಿಕೋರಿ ಮತ್ತು ವಾಲ್ನಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಈ ಬಕ್ವೀಟ್ ಬ್ರೆಡ್ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ಇನ್ನಷ್ಟು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುವಿರಾ?
ಪಾಕವಿಧಾನವು ತುಂಬಾ ಹೋಲುತ್ತದೆ ಹುರುಳಿ ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳು ನಾವು ಕೆಲವು ವಾರಗಳ ಹಿಂದೆ ಪ್ರಕಟಿಸಿದ್ದೇವೆ ಆದರೆ ಈ ಬಾರಿ ನಾವು ನಿಮಗೆ ನೀಡಲು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿದ್ದೇವೆ ಚಿಕೋರಿಯೊಂದಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ವಯಸ್ಕ ಮತ್ತು ಮೂಲ ಸ್ಪರ್ಶ.
ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಾವು ಸುಟ್ಟ ಚಿಕೋರಿಯನ್ನು ಬಳಸಿದ್ದೇವೆ ಆದರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲಾಗದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಕರಗುವ ಚಿಕೋರಿಯನ್ನು ಬಳಸಲು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಕೊನೆಯ ಉಪಾಯವಾಗಿ, ನೀವು ಕರಗುವ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು.
ಈ ಘಟಕಾಂಶದೊಂದಿಗೆ ಏನು ಸಾಧಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದರೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಗಾಢವಾದ ಸ್ಪರ್ಶ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ತೀವ್ರವಾದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ವಾಲ್ನಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಿ, ರುಚಿಕರವಾದ ಬ್ರೆಡ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಈ ಬ್ರೆಡ್ನ ಉತ್ತಮ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಬಹುದು ಸಿಹಿ ಆದರೆ ಉಪ್ಪು ಟೋಸ್ಟ್ಗಳು. ನಾನು ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅರುಗುಲಾ, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಬಳಸುತ್ತೇನೆ hummus y ಕ್ಯಾಂಡಿಡ್ ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಅಥವಾ ತುರಿದ ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಟ್ಯೂನ ಮೀನುಗಳೊಂದಿಗೆ. ಈ ಎಲ್ಲಾ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ.
ನೀವು ಈ ಆಲೋಚನೆಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟರೆ ಮತ್ತು ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಇತರ ಆಯ್ಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಇಲ್ಲಿ ನೀವು ಹೋಗಿ ನಿಮಗೆ ಸ್ಫೂರ್ತಿ ನೀಡುವ ಇತರ ಪರ್ಯಾಯಗಳು:
ಥರ್ಮೋಮಿಕ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಿದ 9 ರುಚಿಕರವಾದ ಟೋಸ್ಟ್ಗಳು
ಥರ್ಮೋಮಿಕ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಿದ ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಟೋಸ್ಟ್ಗಳ ಸಂಗ್ರಹದಿಂದ ಪ್ರೇರಿತರಾಗಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಬ್ರೇಕ್ಫಾಸ್ಟ್ಗಳು, ತಿಂಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಲಘು ಭೋಜನವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.
ಈ ಬ್ರೆಡ್ ಬಗ್ಗೆ ಮತ್ತೊಂದು ಒಳ್ಳೆಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ, ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ನೆನೆಸುವ ಸಮಯದ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ದಿ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಮಾಡುವುದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ. ಮತ್ತು ನಾನು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ ಎಂದು ಹೇಳಿದಾಗ ಅದು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಕೇವಲ ಹರಿಸುತ್ತವೆ, ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ನೇರವಾಗಿ ಬೆಂಕಿಗೆ ತಗುಲಿಸದೆ ಬೇಯಿಸು.
ಅಡುಗೆ ಕೂಡ ಉದ್ದವಾಗಿದೆ ಆದ್ದರಿಂದ ನಾನು ಅದನ್ನು ಮಾಡಲು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ ಒಂದು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಎರಡು ಅಥವಾ ಮೂರು ರೊಟ್ಟಿಗಳು. ಇದು ನನಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯವನ್ನು ಉಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಉಳಿಸುತ್ತದೆ.
ಮತ್ತು ಚಿಂತಿಸಬೇಡಿ ಏಕೆಂದರೆ ಅವರು ನನ್ನನ್ನು ಕೆಟ್ಟದಾಗಿ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ನಾನು ಬಳಸುವುದರಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಘನೀಕರಿಸುವ ತಂತ್ರ ಮತ್ತು ಇದು ನನಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅವರು ಎಲ್ಲಾ ಶಾಖವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಕೆಲವು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳಲು ನಾನು ಏನು ಮಾಡುತ್ತೇನೆ. ನಂತರ ನಾನು ಅವುಗಳನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಜಿಪ್ ಲಾಕ್ ಬ್ಯಾಗ್ಗಳಲ್ಲಿ ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ.
ಈ ವಿಧಾನವು ನನಗೆ ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ನಾನು ಅವುಗಳನ್ನು ಡಿಫ್ರಾಸ್ಟ್ ಮಾಡಬೇಕು, ಅವುಗಳನ್ನು ಹುರಿಯಬೇಕು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.
ಈ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ ಸುಮಾರು 780 ಗ್ರಾಂ ಲೋಫ್ ಮತ್ತು, ಸ್ಲೈಸ್ಗಳ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ನೀವು 18 ಮತ್ತು 20 ಘಟಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತೀರಿ.