ಚೋರಿಜೋ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಪ್ಪು ಬೀನ್ಸ್

ಮತ್ತು ಶೀತ, ಹಿಮ ಮತ್ತು ಚಂಡಮಾರುತದ ಈ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ... ತುಂಬಾ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ತರಕಾರಿಗಳ ಉತ್ತಮ ತಟ್ಟೆಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚೇನೂ ಬೇಡ, ಸರಿ? ಇಂದು ನಾವು ಸರಳವಾದ ಆದರೆ ಸೂಪರ್ ಟೇಸ್ಟಿ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಿದ್ದೇವೆ ಚೋರಿಜೋ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಪ್ಪು ಬೀನ್ಸ್. 

ಇದು ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಸರಳವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದ್ದು, ಇದು ತ್ವರಿತ ತರಕಾರಿ .ಟವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.

ನಾವು ಬಳಸುತ್ತೇವೆ ಚಾರ್ಕುಟೇರಿ ಚೋರಿಜೊ, ಇದು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಅಡುಗೆ ನಂತರ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ನಾನು ಬೇಯಿಸಲು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಒಂದು ರೀತಿಯ ಚೋರಿಜೋ ಆಗಿದೆ. ಅವರು ಸಾಸೇಜ್ ಆಗಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡುವ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಹಾರ್ಸ್‌ಶೂ ಚೋರಿಜೋ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ತಿನ್ನಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್ ಆಗಿ, ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಸಹ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ! ಮತ್ತು, ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಗುಣಮುಖವಾಗುವುದರಿಂದ, ಇದು ಸ್ಟ್ಯೂಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಚೋರಿಜೋ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಪ್ಪು ಬೀನ್ಸ್

ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಮುದ್ರಿಸಿ

ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಉಳಿಸಿ

ಮುಚ್ಚಿ

ದಯವಿಟ್ಟು ಬುಕ್‌ಮಾರ್ಕ್‌ಗೆ ಲಾಗಿನ್ ಮಾಡಿ

ಲಾಗಿನ್ ಮಾಡಿ

ಇನ್ನೂ ಖಾತೆ ಇಲ್ಲವೇ? ನೋಂದಣಿ

ನ ಸೂಪರ್ ಟೇಸ್ಟಿ ಪ್ಲೇಟ್ ಚೋರಿಜೋ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಪ್ಪು ಬೀನ್ಸ್. ಇದು ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಸರಳವಾದ ಖಾದ್ಯವಾಗಿದ್ದು ಅದು ಎಕ್ಸ್‌ಪ್ರೆಸ್ ಹುರುಳಿ .ಟವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.

• ಐರೀನ್ ಅರ್ಕಾಸ್

• ಕಿಚನ್ ರೂಮ್: ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್
• ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರಕಾರ: ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು
• ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 400
• ಸೇವೆಗಳು: 4

• ತಯಾರಿ ಸಮಯ: 10M
• ಅಡುಗೆ ಸಮಯ: 35M
• ಒಟ್ಟು ಸಮಯ: 45M

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• 30 ಗ್ರಾಂ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
• 3 ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ
• 100 ಗ್ರಾಂ ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಮೆಣಸು
• 50 ಗ್ರಾಂ ಈರುಳ್ಳಿ
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 1 ಲವಂಗ
• 600 ಗ್ರಾಂ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಬೇಯಿಸಿದ ಕೆಂಪು ಬೀನ್ಸ್, ತೊಳೆದು ಬರಿದು
• 600 ಗ್ರಾಂ ನೀರು
• 1 ದೊಡ್ಡ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ
• 200 ಗ್ರಾಂ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೋರಿಜೊ (ಚಾರ್ಕುಟರಿಯಿಂದ) ಹೋಳು
• 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಜೀರಿಗೆ
• 1 ಕೋಳಿ ಅಥವಾ ಗೋಮಾಂಸ ಸ್ಟಾಕ್ ಘನ (ಅಥವಾ 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಸ್ಟಾಕ್ ಸಾಂದ್ರತೆ)
• 2 ಬೇ ಎಲೆಗಳು
• 2 ಚಮಚ ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ ಅಥವಾ ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್

ತಯಾರಿ

1. ನಾವು ಗಾಜಿನ ಎಣ್ಣೆ, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮೆಣಸುಗಳನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ 5 ಸೆಕೆಂಡುಗಳು, ವೇಗ 5. ನಾವು ಅವಶೇಷಗಳನ್ನು ಬ್ಲೇಡ್‌ಗಳಿಗೆ ಇಳಿಸುತ್ತೇವೆ.

2. ನಾವು ಚಿಟ್ಟೆಯನ್ನು ಇಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ 15 ನಿಮಿಷ, 100º, ಚಮಚ ವೇಗ, ಎಡ ತಿರುವು. 

3. ನಾವು ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ 8 ನಿಮಿಷಗಳು, ತಾಪಮಾನ 100º, ಚಮಚ ವೇಗ, ಎಡ ತಿರುವು. ನಾವು ಸೇವೆ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.

ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳು

ತಿದ್ದುಪಡಿ: ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾದ ಮೊತ್ತವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ TM5 ಗಾಗಿ ಉದ್ದೇಶಿಸಲಾಗಿತ್ತು. ನಾವು 600 ಗ್ರಾಂ ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು 600 ಗ್ರಾಂ ನೀರಿಗೆ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿದ್ದೇವೆ ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು TM31 ನಲ್ಲಿಯೂ ಬೇಯಿಸಬಹುದು.